Recensioni e opinioni su “Alga Kombu”

Aggiunta al brodo o alla cottura di legumi, aiuta contro il gonfiore. Pratica confezione salvafreschezza, contiene una buona quantità di prodotto.

Premetto che non sono amante del gusto delle alghe.. Però la uso per la cottura dei legumi, non trasferisce alcun residuo del suo sapore al legume. Quindi super approvata! Ho fatto a pezzetti l alga cotta, e l ho messa in un' insalatona, e quasi non l'ho sentita.

Ne un utilizzo un pezzetto tutti i giorni per insaporire i cibi. E’ essiccata e quindi molto versatile. La utilizzo sia tritata in contorni, secondi e primi piatti per rendere più sapidi e gustosi i cibi sia ammorbidita nei brodi. Preferirei che avesse una confezione in materiali più eco sostenibili, per esempio in carta.

Ottima Alga Kombu ... ne utilizzo un quadratino nella fase di ammollo dei legumi e successivamente nella cottura ... aiuta tantissimo a ridurre i "fastidi" intestinali legati al consumo dei legumi favorendo quindi la loro digeribilità ...

La utilizzo da molto tempo, non metto mai a mollo i legumi senza questa alga kombu, li arricchisce di iodio e li ammorbidisce

L'alga kombu è fantastica, la utilizzo sia per cuocere i legumi che per preparare la zuppa di miso. In questo formato è anche molto pratica, è divisa in spessi fogli, da tagliare secondo necessità.

Impressionante l'azione con i legumi, messa in ammollo con fagioli, ceci ecc evita il tipico gas intestinale. Poi è da considerarsi come aggiunta quotidiana in ogni buona occasione per l'apporto di iodio. Ottimo prodotto!

Ho acquistato quest'alga per cuocerla con i legumi e renderli più digeribili e devo dire che ha soddisfatto a pieno quest'obiettivo. Ne uso un pezzetto di circa 10 cm e lo reidrato in acqua per qualche minuto prima di aggiungerlo insieme alla sua acqua di ammollo ai legumi che ho intenzione di preparare e lo cuocio insieme a loro. Oltre a ridurre fastidiosi sintomi gastrointestinali, quest'alga insaporisce anche le pietanze.

Oramai onnipresente per l' ammollo di legumi e per cuocere i cereali, direi di qualità anche se non posso fare confronto con altri marchi. Essendo un prodotto salvia vado sul sicuro che si un prodotto biologico e controllato. Ottimo rapporto qualità prezzo dato che se ne usa in piccole quantità per cui la confezione dura parecchio

Uso l’alga Kombu già da anni, per le sue proprietà di rendere più morbidi e digeribili i legumi ed essere ricca di minerali e iodio. Scelgo la qualità Salvia per l’etichetta trasparente che in questo caso mi garantisce la qualità bio raccolta nella parte sud occidentale dell’Atlantico in Galizia.

Quando cuocio la pasta,i fagioli o le verdure metto sempre un pezzettino di Alga Kombu. Quando la mangio è leggermente croccante e mi integra il fabbisogno di iodio.

Alga molto preziosa da utilizzare per la cottura di legumi e zuppe. La confezione è pratica e funzionale e mi ritengo soddisfatto dell'acquisto.

Non le avevo mai provate, quindi non ho modo di fare un confronto, ma le ho utilizzate per la cottura dei legumi e mi sono piaciute. Anche il packaging minimal e riciclabile è stato apprezzato

Queste alghe kombu sono di ottima qualità. Sono pressate in fogli piuttosto spessi (mi pare fossero 4 o 5) che si possono tranquillamente spezzare in modo da essere dosate. Le utilizzo soprattutto nella cottura dei legumi o varie ricette vegetali in cui voglio aggiungere un tocco "marino", in particolare una crema di ceci (con aglio, capperi, aceto, senape e pepe nero) che ricorda una salsa tonnata. Super consigliate, così come le altre alghe di questo marchio, di cui apprezzo anche la trasparenza dell'etichetta e il packaging ridotto.

Ho comprato questo tipo di alghe per utilizzarle nell'ammollo o nella cottura dei legumi e mi sono trovata bene. Mi sarei trovata meglio se non fossero state così compattate perché è un po' difficile prenderne solo un pezzettino

Non manca mai nella mia dispensa, per cucinare i legumi. La consiglio vivamente

Difficile descrivere questo prodotto per me, non è che lo mangio ma lo uso nella cottura dei legumi per le proprietà che rilascia in essi. Quando lo ammolli anche poco monta parecchio.

Presa per aiutare nella digestione e per l'assunzione di iodio. Fa sicuramente il suo dovere, insaporisce le zuppe di legumi, ma può essere usata anche in altri piatti per renderli piu sapidi e morbidi. Ottima, da provare in varie ricette.

alga di buona qualità, come tutti i prodotti finora acquistati di questa marca, unica pecca è che le alghe a volte rimangono molto attaccate tra loro ed è difficile staccarle prima della cottura. Consigliate

Prodotto che uso da anni per le sue molteplici proprieta', essendo ricche di iodio apportano notevoli benefici alla tiroide. Il modo migliore, secondo me, e' cuocerla contestualmente ai legumi, bisogna fare attenzione a non esagerare con la quantita' giornaliera per non causare effetti collaterali.