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Vincent Allard

è un gastronomo appassionato. Autore per De Vecchi Editore di numerose opere dedicate alla cucina e all'enologia, si diletta nella realizzazione di piccoli piatti e nella scoperta di novità culinarie curandone il giusto abbinamento anche con il vino.

 

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I Misteri della Bibbia

I personaggi e le figure più controverse, il linguaggio simbolico, la tradizione dei testi sacri

Vincent Allard, Guy Les Baux

€ 9,90
Fuori Catalogo

Libro - De Vecchi Edizioni - Settembre 2008 - La religione nella storia

Il libro più celebre di tutti i tempi, tradotto in quasi tutte le lingue del mondo, racchiude una somma inestimabile  di narrazioni, spesso incredibili e misteriose e una galleria di personaggi straordi-nari e affascinanti... scheda dettagliata

Conservare e Cucinare i Funghi

Antipasti, primi, secondi, piatti unici, contorni

Vincent Allard

€ 9,90
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Fuori Catalogo

Libro - De Vecchi Edizioni - Luglio 2008 - L'arte di cucinare

Dal bosco alla tavola: i funghi in cucina eccellono tra gli antipasti, primeggiano in insalate e erudite, si segnalano in gustosi primi, esaltano i sapori dei secondi, spiccano nelle salse di pomodoro, si sposano... scheda dettagliata


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