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Steven Gundry

Steven Gundry è direttore dell'Istituto Internazionale per il cuore e i polmoni e fondatore e direttore del Center for Restorative Medicine, entrambi a Palm Springs, California.

Dopo una lunga e riconosciuta carriera come cardiochirurgo e professore universitario in cardiochirurgia, Gundry ha indirizzato i suoi studi e interessi nella cura e prevenzione delle malattie tramite cambiamenti nell'alimentazione.

La verdura fa male! è un bestseller del The New York Times da mesi Vive a Palm Springs con la moglie.

Totale articoli: 1

La Verdura fa Male! - Libro

Il pericolo verde nel piatto

Autore: Steven Gundry
Editore: Piemme
Libro - Pag 357 - Aprile 2018

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