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Stefano Polato
Stefano Polato, chef del ristorante Campiello di Monselice (Padova), sta curando l'alimentazione dell'astronauta Samantha Cristoforetti per la missione Futura con la Nasa.
Legumi e Cereali - 60 Ricette — Libro
Conoscere le varietà e utilizzarle in cucina
Autore: Stefano Polato, Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 141 - Ottobre 2017
Il Potere Rigenerante dei Succhi — Libro
150 frullati, estratti, centrifugati in 10 percorsi verso il benessere
Autore: Paola Reverso, Stefano Polato
Editore: Sperling & Kupfer
Libro - Pag 277 - Aprile 2015
Libreria: più venduti (aggiornata al 7 settembre 2025)
