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Silvia Visconti
Silvia Visconti, laureata in lingue, celiaca dall’età di 11 anni, si appassiona alla pasticceria sana senza glutine sin da adolescente.
Food blogger fantasiosa, amante dei colori. Impiegata in un’azienda che opera nel settore alimentare etnico e collaboratrice fissa per due riviste bimestrali per le quali scrive rubriche dedicate al tema dolci senza glutine.
La Mia Cucina Naturale Senza Glutine — Libro
Conoscere la celiachia, creare miscele e impasti gluten-free
Autore: Silvia Visconti
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 230 - Novembre 2024
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Pasticceria Creativa Gluten Free — Libro
Dolci fantasie alla portata di tutti
Autore: Silvia Visconti
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 143 - Novembre 2021