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Sebastian Copien
Sebastian Copien, uno chef vegan cosmopolita e nutrizionista accreditato. Coltiva piante e ortaggi nel suo orto. Su questo argomento tiene seminari, show cooking e corsi di cucina ed è inoltre consulente di alberghi e ristoranti che vogliono offrire opzioni vegane nei loro menu.
Totale articoli:
1
Scuola di Cucina Vegetale e Creativa — Libro
Tutte le tecniche di taglio, cottura e conservazione e oltre 200 ricette secondo il ritmo delle stagioni
Valutazione: 3.5 / 5
(2)
Autore: Sebastian Copien
Editore: Sonda Edizioni
Libro - Pag 240 - Luglio 2017
Approfondimenti dal blog: articoli di Sebastian Copien
Pubblicato 8 anni fa.
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Libreria: più venduti (aggiornata al 31 ottobre 2025)
