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Sebastian Copien

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Sebastian Copien, uno chef vegan cosmopolita e nutrizionista accreditato. Coltiva piante e ortaggi nel suo orto. Su questo argomento tiene seminari, show cooking e corsi di cucina ed è inoltre consulente di alberghi e ristoranti che vogliono offrire opzioni vegane nei loro menu.

Speciali di Sebastian Copien


Totale articoli: 1

Scuola di Cucina Vegetale e Creativa — Libro

Tutte le tecniche di taglio, cottura e conservazione e oltre 200 ricette secondo il ritmo delle stagioni

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Autore: Sebastian Copien
Editore: Sonda Edizioni
Libro - Pag 240 - Luglio 2017

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