Sara Prati
SARA PRATI, laureata in Lettere Moderne, ha insegnato per anni e da sempre s'interessa al folclore, alla cucina tradizionale e alla storia della sua regione, l'Emilia Romagna. Dal 2006 pubblica un mensile online (www.folclorecontadino.it) per avvicinare i giovani alla cultura contadina regionale. Ha scritto e pubblicato una quindicina di libri e saggi in questo ambito.
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(aggiornata al 31 luglio 2026)
