Rosalba Gioffrè

ROSALBA GIOFFRE' si definisce "cuoca vegana d'occasione, sena vocazione o fede, ma sensibile alle problematiche che derivano dagli argomenti del veganesimo". Calabrese d'origine e fiorentina d'adozione, è una grande amante del cibo. Esperta food stylist, è autrice di libri di cucina editi in Italia e all'estero.

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Vegano Italiano — Libro

Sapori vegani della nostra tradizione - Oltre 150 ricette

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Autore: Rosalba Gioffrè
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 192 - Ottobre 2015

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