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Matteo Vittuari
Matteo Vittuari ha un dottorato in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile presso l'Università di Bologna. È stato visiting researcher presso diverse università e centri di ricerca in Europa e negli Stati Uniti, tra cui il Center for International Development dell'Università di Harvard. Si interessa di sostenibilità delle politiche agricole e rurali, bioenergie e spreco alimentare.
Il Libro Verde dello Spreco in Italia: l'Energia — Libro
Autore: Andrea Segrè, Matteo Vittuari
Editore: Ambiente Edizioni
Libro - Pag 238 - Novembre 2013