Maria Filomena Serra

Maria Filomena Serra è appassionata da sempre di natura e ambiente.

Esperta di coltivazione naturale, biologica e biodinamica di ortaggi e fiori commestibili, già imprenditrice agricola.

Specializzata in cucina antica presso la scuola di Santa Maria Novella di Firenze, cuoca con esperienza trentennale sul campo con attenzione alla cucina naturale e intuitiva, alle tradizioni alimentari e agricole.

Totale articoli: 1

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La Cucina del Buonsenso — Libro

Una nuova filosofia dell'alimentazione

Autore: Marina Cecchetti, Maria Filomena Serra
Editore: Ultra
Libro - Pag 137 - Gennaio 2016

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