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Enzo Spisni
Enzo Spisni è professore associato all'Università di Bologna, dove dirige il laboratorio di Fisiologia traslazionale e nutrizione. È autore di oltre 75 pubblicazioni su importanti riviste scientifiche internazionali.
Siamo Tutti Intolleranti — Libro
Sensibilità alimentari e altre reazioni ai cibi: come riconoscerle e come affrontarle
Autore: Enzo Spisni
Editore: Sonzogno
Libro - Pag 14,5x21 cm - Gennaio 2024
I Magnifici 20 per le tue Difese — Libro
Tutti i cibi che potenziano il sistema immunitario
Autore: Enzo Spisni
Editore: Sonzogno
Libro - Pag 206 - Settembre 2021