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I Magnifici 20 per le tue Difese — Libro
Tutti i cibi che potenziano il sistema immunitario
Enzo Spisni
| Prezzo di listino: | € 10,90 |
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Mangiare bene è un atto di amore verso se stessi. In questa preziosa guida scoprirai nel dettaglio tutto quello che ti serve per amarti fino in fondo.
Una guida essenziale ai superfood che rafforzano, stimolano, e mantengono in forma il nostro sistema immunitario.
Perché l'alimentazione giusta è sempre la prima forma di prevenzione.
Esistono cibi straordinari che possono potenziare il sistema immunitario: dalle noci al kefir, dall’avena agli spinaci, dalle banane ai frutti di bosco, senza farsi mancare un po’ di cioccolato fondente, un sorso di tè verde e una spolverata di curry.
Li ha selezionati Enzo Spisni nel libro I magnifici 20 per le tue difese. Direttore del laboratorio di Fisiologia traslazionale e nutrizione all’Università di Bologna, il ricercatore studia da anni il modo in cui gli alimenti interagiscono con il sistema immunitario e con la vastità di batteri che popola l’intestino, il microbiota, strettamente connesso alle nostre capacità difensive.
In queste pagine Spisni ci conduce, con un linguaggio semplice e accattivante, alla scoperta di una nuova disciplina che si occupa del rapporto tra quello che mangiamo e il nostro esercito personale: l’immunonutrizione.
I magnifici 20 superfood rappresentano un suggerimento concreto per comprendere come arricchire la tavola con le vitamine e i minerali indispensabili al corretto funzionamento del sistema immunitario.
Il vassoio su cui servirli è l’alimentazione corretta, che è un’ancella delle difese, come ha ribadito durante la pandemia da COVID-19 l’Organizzazione mondiale della sanità.
Proprio per questo Spisni dedica un capitolo all’immunodieta, con tantissimi consigli pratici per augurare a se stessi una vita lunga e in salute, abbattendo le probabilità di ammalarsi di tutte le patologie, da quelle croniche non trasmissibili a quelle infettive di origine virale o batterica.
"La nuova immunodieta è studiata per rinforzare il tuo esercito personale. Con i cibi giusti puoi puntare a una lunga vita e in buona salute."
Spesso acquistati insieme
- Una nuova disciplina: l’immunonutrizione
- Perché il sistema immunitario si siede a tavola?
- I cibi che azzoppano le difese
- Le vitamine e i minerali per vincere le battaglie
- La magnifica ventina
- I soldatini dei bimbi
- L’immunodieta per una longevità sana
- Una tavola a misura di Homo sapiens
Appendice - Immunonutrienti: le schede
Ringraziamenti
Bibliografia
| Marca | Sonzogno |
| Collana | Tempi Liberi |
| Nuova edizione | Settembre 2023 |
| Data 1a pubblicazione | Settembre 2021 |
| Formato | Libro - Pag 206 - 14,5x21 cm |
| ISBN | 8845409082 |
| EAN | 9788845409080 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute #Sistema immunitario |
| MCR-NR | 431054 |
Enzo Spisni è professore associato all'Università di Bologna, dove dirige il laboratorio di Fisiologia traslazionale e nutrizione. È autore di oltre 75 pubblicazioni su importanti riviste scientifiche internazionali. Leggi di più...
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