Cristiana Peano

CRISTIANA PEANO insegna Filiera dei prodotti frutticoli e Arboricoltura presso l'Università di Torino (Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari).

Dirige il Master in Sostenibilità socioambientale delle reti agroalimentari. Collabora con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità e con Slow Food Italia per i progetti relativi a Presìdi, Orti in Africa, Comunità di Terra Madre.

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Agricoltura Slow — Libro

Autore: Francesco Sottile, Cristiana Peano
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 287 - Maggio 2017

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