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Carlo Cavalli

Carlo Cavalli è agronomo; conduttore di piccola azienda biologica vitivinicola; insegnante di agronomia, estimo ed ecologia; tecnico AIAB (Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica) e CIA Lombardia (Confederazione Italiana Agricoltori) in progetti di assistenza tecnica alle aziende biologiche, nonché tecnico volontario in progetti agricoli di cooperazione internazionale realizzati dalla associazione Amici del Marajò in Brasile e Mozambico.

È autore di testi scolatici di ecologia e geopedologia (Hoepli) e di testi sull'agricoltura (Mariotti).

Totale articoli: 2

Il Mio Orto Naturale — Libro

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Dall'oliva all'Olio — Libro

Virtù - utilizzi - ricette

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