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Antxon Monforte
ANTXON MONFORTE è uno dei maggiori specialisti della coltivazione biologica della chufa e dell’elaborazione artigianale della horchata di chufa e di altri latti vegetali. È il fondatore dei famosi carretti di bevande vegetali “Món Orxata” nelle città spagnole e inventore del “ChufaMix Vegan Milker”, utensile per l’elaborazione casalinga di latti vegetali. Tiene abitualmente conferenze sui latti vegetali e su un modello di impresa sostenibile basato sull’agricoltura biologica a km0.
Il Tuo Latte Vegetale Fatto in Casa — Libro
Fresco, non pastorizzato e senza conservanti
Autore: Itziar Bartolome Aranburuzabala, Antxon Monforte
Editore: Macro Remainders
Libro - Pag 96 - Marzo 2017
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eBook - Il Tuo Latte Vegetale fatto in Casa — eBook
Fresco, non pastorizzato e senza conservanti - Più di 70 ricette
Autore: Itziar Bartolome Aranburuzabala, Antxon Monforte
Editore: Macro eBook
Opzioni:
Laits Végétaux Faits Maison — Livre
Frais, non pasteurisés et sans conservateurs!
Autore: Itziar Bartolome Aranburuzabala, Antxon Monforte
Editore: Macro Editions
Libro - Pag 96 - Giugno 2016
Libreria: più venduti (aggiornata al 21 ottobre 2025)
