eBook - Il Tuo Latte Vegetale fatto in Casa — eBook

Name: eBook - Il Tuo Latte Vegetale fatto in Casa — eBook
Price: 6.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)
Author: Itziar Bartolome Aranburuzabala

Fresco, non pastorizzato e senza conservanti - Più di 70 ricette

Itziar Bartolome Aranburuzabala, Antxon Monforte

Articolo Digitale

(5 recensioni 5 recensioni)

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Descrizione

Lo sapevi che fare il latte vegetale in casa è una tradizione popolare millenaria?

E che queste bevande hanno 10 volte più vitamine, amminoacidi e fosfolipidi dei latti vegetali industrializzati e costano di meno?

Leggendo queste pagine imparerai a preparare facilmente da solo il latte vegetale impiegando lo stesso tempo che ti richiede preparare una spremuta o un tè.

Troverai idee semplici e originali per riciclare la polpa restante dalla preparazione per cucinare piatti vegani dolci e salati ispirati alle culture dei cinque continenti.

Scoprirai inoltre come preparare gustosi succhi, frullati, yogurt e formaggi vegani fermentati.

Preparando i tuoi latti vegetali in casa, non farai solo qualcosa di buono per la tua salute, ma anche per il pianeta, poiché eviterai di diffondere rifiuti.

Riconnettiti nuovamente con questa tradizione millenaria, guadagna in salute, risparmia denaro e divertiti realizzando in casa tua i latti vegetali!

Come fare i latti vegetali in casa con:

Alpiste
Amaranto
Arachide
Avena
Canapa
Castagna
Chufa
Cocco
Farro
Grano duro
Grano saraceno
Kamut
Lino
Mandorla
Miglio
Nocciola
Noci
Orzo
Pistacchio
Quinoa
Riso
Sacha inchi
Segale
Semi di Zucca
Semi di Girasole
Sesamo
Soia

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Scheda Tecnica

Marca	Macro eBook
Data pubblicazione	Giugno 2017
Formato	Download - eBook in formato elettronico - NO CARTA
File	EPUB (15083 kb)
Protezione	Watermark, Watermark(+ informazioni)
ISBN	8893194430
EAN	9788893194433
Lo trovi in	Libreria: #eBook - Diete e Alimentazione
MCR-NR	140367

Approfondimenti

Approfondimenti Video

Autore

ITZIAR BARTOLOME ARANBURUZABALA è un’appassionata di alimentazione sana e di vita rurale. È psicologa con specializzazione in “educazione non formale” e attivista coinvolta in reti di autogestione, commercio locale e biologico. Leggi di più...

ANTXON MONFORTE è uno dei maggiori specialisti della coltivazione biologica della chufa e dell’elaborazione artigianale della horchata di chufa e di altri latti vegetali. È il fondatore dei famosi carretti di bevande vegetali “Món Orxata” nelle città spagnole e inventore del “ChufaMix... Leggi di più...

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Recensioni e opinioni (5) su eBook - Il Tuo Latte Vegetale fatto in Casa — eBook

Voto medio su 5 recensioni dei clienti

Recensioni dei clienti

QUESTO LIBRO SUI LATTI VEGETALI HOMEMADE E' VERAMENTE COMPLETO. PRESENTA RICETTE E CONSIGLI PER PREPARARE UNA VASTA GAMMA DI LATTI VEGETALI, NON SOLO I PIU' CONOSCIUTI, MA VA OLTRE. MOLTISSIME INFATTI LE PREPARAZIONI DOLCI E SALATE IN CUI UTILIZZARLI, CON POSSIBILI VARIAZIONI E AVVERTIMENTI . TUTTE LE RICETTE , SI CAPISCE SONO STATE PROVATE E MESSE A PUNTO DA CHI HA SCELTO DI SOSTITUIRE AL LATTE VACCINO, MOLTO SPESSO RESPONSABILE DI RISTAGNI DI MUCO, QUESTE MERAVIGLIOSE RISORSE CHE IL MONDO VEGETALE CI HA MESSO A DISPOSIZIONE. i RISULTATI SONO ECCELLENTI, PROVARE PER CREDERE.

Si riceve in regalo l'ebook acquistando il Chufamix ed è veramente ricco di consigli e informazioni utili che generalmente non si sanno su tutti i tipi di bevande che si possono fare. Ben catalogato e spiegato in ogni dettaglio per ogni tipo di ricetta.

Seguendo la indicazioni di questo utilissimo libro, riesco ad ottenere bevande di cereali veramente ottime, sia nel sapore che di consistenza: Grazie!

mi è piaciuto molto, perche completo e chiaro, dà una panoramica e istruzioni chiare e dettagliate su tutti i tipi di latte, da quello di semi a quello di cereali e simili, cocco ecc.. veramente esaustivo!

un bel libro che mi mancava nella libreria. Scritto bene con ricette dettagliate. In versione ebook posso averlo sempre a portata di mano. E' utile per chi vuole cimentarsi nella produzione del latte vegetale, con ChufaMix il gioco poi è ancora più semplice, ma anche semplicemente con un minipimer. Poi ci sono anche alcune ricette per utilizzare l'okara che ne deriva. Insomma per il prezzo ne vale assolutamente la pena.

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