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Antonio Elia
Antonio Elia induatriale della macinazione dei cereali e della produzione di farina su misura di prodotti da forno e per l'industria dolciaria, esperto in chimica farinaria, laureato in scienze dietetiche e docente al corso di scienze infermieristiche dell'università di Bari.
Totale articoli:
1
La Rivoluzione degli Integrali Buoni — Libro
Senza l'aggiunta di crusca o fibre
Autore: Antonio Elia
Editore: Di Marsico Libri
Libro - Pag 135 - Gennaio 2010
Libreria: più venduti (aggiornata al 11 settembre 2025)
