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Antonella Pelagatti
La Scienza dei Lievitati Antiaging — Libro
Pane e pizza: tradizione in evoluzione - Anche senza glutine
                                                                        Autore: Chiara Manzi, Antonella Pelagatti 
        
                                            Editore: Art Joins Nutrition Editore 
        
                                                                    Libro - Pag 234 - Febbraio 2022