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IGP (Indicazione Geografica Protetta)
Il marchio I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) si trova apposto su quegli alimenti e a quei prodotti agricoli che devono alcune delle proprie specifiche qualità (come ad esempio la reputazione) a un'area geografica ben determinata.
Inoltre è necessario che almeno una delle fasi di produzione dell'alimento avvenga all'interno del territorio stesso.
Chi produce I.G.P. deve attenersi alle rigide regole produttive stabilite nel disciplinare di produzione, e il rispetto di tali regole è garantito da uno specifico organismo di controllo.
Negli altri paesi europei, l'acronimo della sigla cambia in base alla lingua parlata.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - Biologico e Biodinamico
Invecchiato in botti di rovere
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Verde - Biologico e Biodinamico
Gusto acidulo pungente, bilanciato da una lieve nota dolce
Cioccolato di Modica IGP (70%) con Carruba e Zenzero
Con quattro soli ingredienti tutti biologici
Cioccolato di Modica IGP Cacao 70%
Biologico, senza glutine e senza lattosio
Condimento con Aceto Balsamico di Modena IGP Bio - Argento
Condimento biologico e biodinamico con uve Lambrusco e Sangiovese - Gusto intenso
Condimento con Aceto Balsamico di Modena IGP Bio - Bronzo
Condimento biologico e biodinamico - Equilibrato, armonia perfetta tra dolcezza e acidità!
Condimento con Aceto Balsamico di Modena IGP Bio - Oro
Condimento biologico e biodinamico dal gusto equilibrato con note fruttate e sentori di legno
Massa di Cioccolato 100%
Prodotto artigianale Siciliano
Scialatielli di Antico Grano Duro Saragolla Bio - Le Campane
Pasta biologica trafilata al bronzo
Produttore: Terre e Tradizioni
Confezione: 400 g
Solo 3 disponibili: affrettati!
Tavoletta di Cioccolato Extra Fondente - Il Modicano
Produttore: Il Modicano
Confezione: 50 g