Succhi di Energia: la ricetta di inizio primavera

Pubblicato 11 anni fa

Margherita Gradassi
Naturopata specializzata in iridologia, psicosomatica, fiori di Bach e tecniche di massaggio orientali

La primavera è arrivata e il nostro corpo, in equilibrio con le correnti stagionali, richiede pulizia e drenaggio per non soccombere alle tossine depositate durante l’inverno.

Gli organi in questo momento sono impolverati e affaticati e hanno bisogno di sostegno e pulizia in modo da non soccombere a stanchezza, spossatezza, e malumore.

Ti offro una ricetta sorprendente che non solo ti darà grande energia, ma aiuterà anche il fegato, le articolazioni e tutto il tuo organismo. Questa ricetta è costituita da frutta e verdura; il modo migliore per godere delle loro proprietà è quella in forma di estratto o centrifuga.

Barbabietole

Le barbabietole hanno fibra solubile. Le fibre solubili rallentano lo svuotamento dello stomaco, e possono aiutare a controllare l'aumento di peso. La fibra solubile è anche in grado di abbassare il LDL (colesterolo cattivo).

Molti studi clinici hanno dimostrato che integrare la dieta con 2 tazze di succo di barbabietola al giorno è in grado di abbassare la pressione sanguigna.

E' ricco di acido folico, che non è importante solo per le donne incinte, ma ti può proteggere contro malattie cardiache e cancro.

Bietole

Le bietole, come gli spinaci, sono una fonte eccellente di vitamine K, A, e C, ma anche una buona fonte di magnesio, potassio, ferro e fibra alimentare. Le bietole hanno poche calorie e grassi, infatti vengono consigliate per controllare il colesterolo e in programmi di riduzione del peso.

Numerosi studi indicano che il consumo regolare di cibi ricchi di vitamina C aiuta a mantenere il normale tessuto connettivo, prevenire la carenza di ferro, e aumentare l'immunità, aiutando il corpo umano a sviluppare resistenza agli agenti infettivi.

Cavolo

Il cavolo è ricco di beta-carotene: un antiossidante che aiuta a costruire il sistema immunitario del corpo. Gli antiossidanti aiutano a neutralizzare i radicali liberi e a proteggere le molecole dall’ossidazione.

Il cavolo contiene anche più calcio per caloria del latte (90 grammi per porzione), ed è anche più facile da assorbire. Il calcio è importante nella prevenzione dell'osteoporosi, prevenire la perdita ossea, e aiuta a mantenere un metabolismo sano.

E' ricco di vitamina K, importante nella costruzione delle ossa, e con capacità anti-coagulante. Attenzione: grazie alla sua capacità anti-coagulante, la vitamina K può interferire con alcuni farmaci.

Limone

Il succo di limone ha una forza antibatterica all'interno del vostro stomaco. Oltre a rafforzare il sistema immunitario, la vitamina C aiuta a distruggere il fastidioso H. pylori, che è un tipo di batterio presente nello stomaco e responsabile di ulcere e acidità.

Bere succo di limone e acqua calda può anche aiutare ad aumentare il tasso di minzione. Questo è un grande beneficio, perché le tossine e altre sostanze nocive vengono spinte fuori del corpo, lasciandolo in uno stato alcalino.

Inoltre il succo di limone è in grado anche di detossificare il fegato.

Zenzero

Lo zenzero contribuisce a ridurre il dolore cronico, diminuendo i livelli di ormoni che inducono l'infiammazione.

Lo zenzero contiene composti anti-infiammatori chiamati gingeroli. Queste sostanze sono riuscite ad abbassare il dolore in tante persone con osteoartrosi o artrite reumatoide, consumando zenzero regolarmente.

Lo zenzero non è solo un ottimo riscaldante in una giornata fredda, ma può contribuire a promuovere la sudorazione sana, che è spesso utile durante raffreddori.

Cetriolo

I Cetrioli contengono una abbondante quantità di acqua, ma anche un minerale molto importante chiamato silice. Senza silice i nostri tessuti connettivi non funzionerebbero correttamente. La Silice è importante anche per la in quanto stimola la produzione di collagene.

Quindi buon inizio di primavera a tutti!