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Data di acquisto: 18/09/2023
Seguendo una dieta vegetariana, è importante per me abbinare cereali con legumi. In Macrolibrarsi trovo svariati tipi che mi permettono di seguire un’alimentazione varia. Si abbinano facilmente a qualsiasi verdura e diventa un piatto davvero delizioso e nutriente. In Macrolibrarsi si trovano anche dei cereali rari come questi. Costano un po’ di più, ma ne vale veramente la spesa. Li ricomprerò sicuramente.
Data di acquisto: 18/08/2022
Ottima qualità ma da super amante del riso, purché semplice, questo pseudo riso non mi esalta. È bellissimo da vedere, è buono da mangiare, ma dopo un po’ stanca… forse è quel gusto di nocciole in sottofondo che non è nelle mie corde…
Data di acquisto: 07/04/2022
Si, questo riso è veramente eccellente per le sue caratteristiche e le sue qualità, è proibitivo il suo costo, ma vale la pena utilizzarlo nella nostra alimentazione almeno ogni tanto e anche se si penalizza il portafoglio, se ne avvantaggia la salute, è una "botta di benessere!
Data di acquisto: 30/03/2020
Ottimo prodotto. Il migliore in commercio a mio avviso. Purtroppo il costo eccessivo costa una stella in meno ma la qualità si paga.
Data di acquisto: 30/06/2019
La confezione più economica che ho trovato in commercio, questo prodotto è ottimo per insaporire certi piatti. Lo uso per le mie insalate di riso oppure lo mescolo con altre tipologie di riso, per impreziosire le mie ricette. Ottima qualità.
Data di acquisto: 12/03/2019
Il mio riso preferito. Lo confesso è una delle mie passioni. Metto 4 stelle e non 5 per il prezzo che se fosse più contenuto consentirebbe un consumo più frequenta
Data di acquisto: 10/06/2019
Il sapore è decisamente ottimo, ma il prezzo diventa proibitivo per una famiglia.
Data di acquisto: 20/07/2018
Questo cereale è davvero unico. Il chicco si presenta lungo e nero, come lunghezza raggiunge circa il triplo di un chicco di riso normale. Basta cercare su internet per leggere la sua interessante storia, nonchè le sue innumerevoli virtù nutrizionali, che lo rendono un alimento molto utile per il nostro benessere. Io ne consumo molto, specialmente in inverno, per godere della sua azione benefica sul sistema immunitario e delle virtù anti-stress. Ho sperimentato varie ricette, in questo periodo amo metterlo in ammollo per qualche ora e cuocerlo insieme ai ceci spezzati, precedentemente ammollati con un pezzetto di alga kombu, aggiungendo verdure, cavolo nero, un po’ di radici come la carota o il topinambur, erbe aromatiche selvatiche, poca cipolla, curcuma, a volte anche qualche pezzetto di patata per dare un po’ di cremosità. Lo lascio riposare in modo che assorba tutto il brodo di cottura e condisco con un filo di olio a crudo. Il sapore è ottimo, molto aromatico, più digeribile di qualsiasi altro riso!
Data di acquisto: 22/06/2018
Secondo me non somiglia per niente alle altre marche, il sapore è più genuino ed erboso ed è più buono se mischiato con del riso normale altrimenti ha un gusto piuttosto forte, a me comunque piace molto.
