Data di acquisto: 01/03/2017
Variante: 90%
Cosa dire di questa tavoletta? Beh... è assolutamente il cioccolato più buono che abbia mai assaggiato!! La qualità pazzesca di questo prodotto giustifica totalmente un prezzo leggermente più elevato rispetto alla media. Sugli scaffali degli alimentari è davvero rarissimo trovare del cioccolato biologico... In questo caso non solo troviamo la certificazione "prodotto Biologico", ma risulta addirittura essere composto al 90% da Cacao Crudo, ovvero con pepite di cacao non corrotte da processi termici e che, dunque, hanno mantenuto inalterate le caratteristiche organolettiche e tutti gli antiossidanti e vitamine che tanto vengono esaltate dalla comunità scientifica (introvabili nel cioccolato "da supermarket"). Un ultima parola va spesa a favore degli ingredienti: Cacao Criollo (una delle varietà di maggior pregio) e "Nettare" di Fiori di Cocco, per un sapore unico, fruttato e davvero molto raffinato. Insomma un esperienza folgorante, "da Nirvana", da provare assolutamente almeno una volta nella vita!