Data di acquisto: 27/09/2021
Una delle migliori alternative al sale in assoluto. Un gradevole modo per insaporire in salute. Una saporita salsa utilizzabile su quasi ogni pietanza, in particolare su verdure, carni e pesce. Non la utilizzerei invece per preparare dolci e torte... ma chissà che qualcuno non ci provi con soddisfazione. Il tamari "Lima" non contiene glutine e questa, che consiglio, è la preparazione con la minor percentuale di sale disponibile in commercio. Utilizzandolo al posto del sale e abituandosi al suo delicato sapore - e dunque non esagerando con le quantità - ne beneficerà la salute e la tasca.