Recensioni e opinioni su “Tamari di Lenticchie Bio”

A mio parere come gusto si avvicina di più al shoyu, la sapidità è meno spiccata rispetto al tamari tradizionale, per il resto non si avverte una netta differenza alla salsa di soia e offre l'importante pregio di un legume più vantaggioso.

Questo tamari di lenticchie è buonissimo, lo preferisco a quello classico di soia, sia come sapore che come qualità, visto che la soia straniera è per la maggior parte OGM e i luoghi di produzione del classico tamari potrebbero essere contaminati da radiazioni. Lo uso nella stagione fredda (è riscaldante) su zuppe di cereali e/o legumi.

Una buonissima alternativa al più "classico" tamari di soia, ha un sapore più intenso e particolare (leggermente acidulo) che lo rende ideale per marinare tofu e tempeh o per condire primi piatti a base di cereali, legumi e verdure.

perfetto per chi come me è intollerante al glutine e cerca di eliminarlo il più possibile, questo tamari è a base di miglio e lenticchie ( e buonissimo!)

Questo prodotto è strepitoso per condire o per fare una salsina con Tajina e limone. È di difficile reperibilità (di solito lo acquisto con il mio GAS, direttamente dal produttore) ma grazie a Macrolibrarsi non soffro di astinenza. Prodotti ben confezionati e consegna rapida.

A me piace questo tamari, per cambiare dalla solita soia, peccato che Ha dentro l'alcol negli ingredienti. Pero usandolo non mi ha creato problemi di mal di stomaco o altrk, quindi lo approvo.

Amo la cucina orientale/asiatica ma non posso consumare soia... questo tamari è un'ottima alternativa. Secondo è più densa della salsa di soia normale, ne serve meno. Buona anche per dare un tocco umami ai piatti.

davvero buono. Particolare. da assaggiare almeno una volta.

Spinta dalla curiosità della composizione di questo Tamari, l'ho comprato. Che dire? Prodotto stupendo. L'ho trovato addirittura leggermente più salato della classica salsa di soya tamari o shoyu, ma questo è solo un bene perchè così se ne usa meno. Ha un sapore diverso, non ricorda le lenticchie, ma è intenso. Io l'ho utilizzata per condirci del tempeh fatto in casa, il tofu scramble, dei sughi di verdure per la pasta, il riso integrale e anche delle carote croccanti al forno. Il bello è che è un prodotto italiano, umbro, prodotto da una piccola realtà locale. Da provare, meraviglioso anche come regalo per chi è avvezzo alla cucina orientale o ama l'alimentazione sana, biologica e zero waste :)

Prodotto fantastico italiano

Torre colombaia amo tutto, questo lo uso sia così al posto dell'aceto, sia come insaporitore nei crakers crudisti di semi di lino, sia mischiato alla tahin di girasole come consiglia l'azienda, strepitoso.

Direi un' ottima alternativa alla salsa di soia. Un gusto molto piacevole ne basta poca

Basta con l'eccesso di soia, questo tamari è una fantastica alternativa per condire, sapore intenso con aroma di lenticchie.

Ottimo prodotto dal buon sapore e lo utilizzo in tantissimi piatti!

Presa da curiosità ho provato volentieri questa alternativa al tamari di soia. Sono soddisfatta del sapore e mi piace che sia fatto in Italia.

ha un sapore molto buono, una ottima alternativa alla soia. inoltre è prodotto in Italia, un altro buon motivo per sceglierlo.

Non conoscevo questo prodotto, lo comprai per curiosità. È davvero buonissimo. Nelle zuppe è un prezioso alleato, molto comodo anche per creare dei dressen per le insalate estive

Ho comprato il Tamari di lenticchie bio per curiosità e ne sono rimasta favorevolmente colpita!!! Lo alterno al Tamari di soia, per non annoiare il palato sempre con lo stesso sapore. Da apprezzare anche perché prodotto in Italia.

L'ho trovato sorprendentemente buono. Ha un sapore molto simile a quello del tamari di soia ma più ricco. Lo uso sulle verdure stufate e lo metto durante la cottura. Dona un sapore piacevole orientale e mi permette di evitare l'uso del sale.

Eccellente condimento a base di lenticchie nostrane e non di soya. Gusto leggermenta più delicato ma altrettanto saporito rispetto alla salsa di soya.