Recensioni e opinioni su “Shoyu - Salsa di Soia”

Ottima per insaporire carne o verdure, consigliata.

Prodotto molto buono, dal gusto umami pronunciato al punto giusto, senza essere troppo salato.

La miglior salsa di soia in commercio. Ha un gusto davvero buonissimo e non troppo salata, davvero perfetta. Della stessa marca ho acquistato anche la salsa tamari che è senza glutine ed è buonissima anche quella.

Per i miei gusti un po' troppo saporita ma per mio marito è eccezionale, la usa per condire le insalate.

Soia molto buona che uso spesso un po' su tutte le preparazioni, perchè dà carattere al piatto

CREDO LA MIGLIORE NEL SUO GENERE OTTIMA

Salsa biologica molto buona, da usare anche come sostituzione del sale in molti piatti.

buono

Ottimo prodotto che uso ormai da anni. Sostituisce il sale in tante preparazioni dalle più semplici alle più elaborate. Dona un tocco esotico a tutti i piatti anche i più tradizionali. Per condire verdure crude e cotte, pesce o carne.

sono molto soddisfatta di questo prodotto. penso che si senta la differenza dalle altre salse di soia che io trovo con un gusto un po' chimico e troppo salato.

Salsa molto buona, se aggiunta ai cibi durante la Cottura ne esalta la sapidità oltre a conferire l'aroma tipico della salsa di soia, caratteristiche che vengono accentuate, a mio parere quando questi si raffreddano. Buon rapporto qualità prezzo

La miglior salsa di soia mai provata. Ha anche un ottimo prezzo. Prodotto consigliatissimo!

ottimo prodotto per insaporire le verdure, delizioso. decisamente un mai più senza

OTTIMA SALSA DI SOIA CONSIGLIATA PER INNUMEREVOLI PIATTI

Ottimo prodotto per quanto riguarda il rapporto qualita/prezzo. Il sapore è decisamente buono, personalmente l'ho trovata un po' più salata rispetto a quella che servono comunemente nei ristoranti giapponesi, ma basta usarla con moderazione.

Delicata versione della salsa di Soia che ho sperimentato essere una valida alternativa in cucina alla tradizionale salatura ,per esempio delle verdure cotte o cruda, aiuta nel contempo a ridurre l' olio nella cottura. Il prezzo non è eccessivo. Già riacquistato e consigliato a tutti.

Una volta provato, diventa un elemento indispensabile nella cucina. L'ho inizialmente associato alle ricette di cucina macrobiotica, per poi estenderlo anche al cibo di ogni giorno (cucina mediterranea, messicana, italiana, cinese). Principalmente lo uso al posto del normale sale da cucina durante la cottura, si aggiunge verso la fine della cottura e ne basta molto poco per aggiungere sapore ai piatti. Ottimo sulla carne (sia alla piastra che in padella), nei ragù, nella preparazione di sughi (zucca e radicchio, tofu e noci ecc..), delicato anche nella cottura del pesce. Particolare se usato come pinzimonio, in abbinamento ad un buon olio. Curiosità, lo consiglio anche in caso di disturbi fisici, ad esempio un cucchiaino in una tazza di the bancha fa passare il mal di testa! Grazie!

OTTIMA UNA GARANZIA

Noi usiamo regolarmente lo shoyu della Finestra sul cielo, perché è un ottimo prodotto in quanto è fatto fermentare per 18 mesi come vuole la tradizione.

Questa salsa di soia è davvero squisita! La considero una delle migliori, anche per il rapporto qualità/prezzo. Attenzione perché contiene glutine, in caso di necessità acquistare l'altro tipo senza frumento. La salsa di soia è davvero indispensabile in cucina, soprattutto per chi sceglie un'alimentazione vegan e cruenti free!