Acquistato il 31/12/2019
Lo utilizzo per creare salsine di condimento, molto spesso mischiato a tahin e acqua, è anche un ottimo ingrediente per insaporire zuppe e minestre in sostituzione del sale
Acquistato il 14/10/2019
Nelle zuppe e minestre è buonissimo...da sapore ai piatti!!!
Acquistato il 09/03/2019
Ottimo
Acquistato il 21/03/2019
Questo miso è molto buono e si scioglie facilmente. Per non fargli perdere le proprietà digestive e regolatrici dei processi intestinali, non lo faccio cuocere ma lo uso spalmandone direttamente un pò nel piatto, prima di versarci sopra zuppe e minestre di verdure. L'ho regalato anche a mia madre, che soffre di pressione alta, per evitare l'uso del sale in molti piatti. Assegno 4 stelle unicamente perchè preferisco il retrogusto amaro del miso d'orzo ma è solo una questione di gusti personali.
Acquistato il 21/11/2018
Buonissimo questo shiro miso in una pratica confezione richiudibile che ti permette di mantenere la sua freschezza per più giorni in frigo.
Acquistato il 21/05/2018
Pratico nella confezione apri e chiudi. È un miso molto leggero e delicato rispetto a quello tradizionale. Ideale per rendere più gustosi i piatti
Acquistato il 27/01/2018
ottimo prodotto. ho trovato molto comodo il fatto che possa essere utilizzato senza esser cotto
Acquistato il 11/06/2018
lo utilizzo nelle zuppe e nel minestrone, non altera i sapori e da un tocco in più. Fantastico per le proprietà
Acquistato il 25/04/2018
Avevo sentito parlare del miso durante un viaggio in Giappone, ma non mi aveva appassionato lì per lì. L'ho scoperto invece come insaporitore di minestre, passati e come ingrediente per la realizzazione di formaggi vegetali. Comodissima la confezione. Arrivato nei tempi indicati.
Acquistato il 23/06/2018
Questo tipo di miso è più delicato perché meno stagionato e meno salato. Io lo gradisco molto in diverse ricette come la crema di piselli. L'unica accortezza è travasarlo in un barattolo di vetro dopo l'apertura e consumarlo in tempi brevi perché avendo meno sale la sua scadenza è più breve.
Acquistato il 07/05/2018
Trovo questo prodotto migliore del miso scuro; il suo gusto più leggero mi ha colpita e ritengo sia ideale anche spalmato leggermente sulle verdure.
Acquistato il 09/02/2018
