Recensioni e opinioni su “Semolato Rimacinato di Grano Duro Biologico Cappelli”

Ho utilizzato il rimacinato per pianificare , ho avuto un ottimo risultato.

Prodotto di altissima qualità,bel colore e ottima per usarla quando si fanno impasti e serve una farina per poter toccare i vari impasti.

Mescolata a farina classica per pizza , rende l'impasto eccezzionale. Io personalmente mescolo al 50% . Poi si va a gusto. Per me e' eccezzionale.

Ho acquistato questo semolato rimacinato di grano duro biologico cappelli da mischiare insieme ad altre farine per fare il pane… è venuto buono e croccante. La qualità dei prodotti che acquisto su Macrolibrarsi è sempre ottima!

ho acquistato questa semola per mia madre che fa la pasta fatta in casa. si è trovata molto bene nella preparazione dei gnocchi e maltagliati. Ottimo prodotto italiano e biologico.

La semola rimacinata la utilizzo per rendere più fragrante il pane, per impanare, nelle focacce, e soprattutto nella pizza. Questo semolato è ottimo, e ha un buon rapporto qualità prezzo.

Da qualche mese a casa mia si prepara la pasta con la macchina apposita per consumare pasta di ottima qualità con farine certificate, e a dirla tutta chi compera più la pasta secca ? Comunque con questa semola la pasta non solo è ottima, ma va benissimo per l'impasto con la macchina che deve essere adatto all'estrusione successiva. Ottima la qualità di questa semola la ricompro sicuramente-

Questo grano duro ha un ottima resa e ha un risultato ottimale nella preparazione di paste fresche. Lo utilizzo anche in miscela per la preparazione del pane settimanale perché conferisce un profumazione tipica del grano duro.

Usata per fare la pasta ma anche in aggiunta alla Farina di grano tipo 1 per la pizza, questa semola ha un ottima resa ed il sapore è piaciuto. È macinata finemente ed è davvero gradevole. Ottima.

Farina leggera e setosa! Ottima per dolci e pizza, la consiglio!

Buona per fare il pane, la pasta fresca e fritture. La trovo buona come altre marche usate in passato ma almeno questa e' biologica.

Eccellente

Lo uso per miscelare l'impasto di pane e pizza e renderlo più croccante. Il risultato è ottimo, il prodotto finale risulta ben dorato e fragrante. Molto utile anche per aiutarsi nella stesura degli impasti.

Prodotto molto sottile, meno granuloso rispetto alla classica farina semolata rimacinata. Personalmente la uso per stendere la pizza e trovo che per questo scopo sia ideale

Come tutti i prodotti Capelli ho trovato questo tipo di farina molto variegata nel suo utilizzo. Per fare la pasta all'uovo è per me divenuta indispensabili unita alla farina di grano tenero Da riprendere

Ottimo per fare pane focacce gustosissime.

Come tutti i prodotti ESSENTHYA, questo è un olio essenziale di elevata qualità, lo uso principalmente alcune gocce nello stampo per i miei capelli che sono leggermente grassi e gli regalano un ottimo profumo

Trovo questa semola rimacinata molto buona, la uso mescolata alla farina tipo 1 per produrre pizza e focaccia fatte in casa.

E' la prima volta che l'acquisto, per ora interessante è sicuramente il prezzo. Ho visto la consistenza e mi piace. l'ho utilizzata per fare i pici, solo semolato e acqua e sono soddisfattissima.

Magnifica semola del Cappelli! Mi piace fare la sfoglia e la pasta e questa dà un'ottima consistenza e tenuta in cottura! La uso anche a pioggia per non far appiccicare gli gnocchi di riso o di patate e tutta la sfoglia dalle tagliatelle ravioli strozzapreti ecc. ecc. e in più è tutta Romagnola...cosa vogliamo di piu'? :)