Data di acquisto: 31/08/2020
Gustosi questi semi, li uso per fare una salsa per condire l'insalata come cena crudista. La ricetta e semplice: Dentro un contenitore alto e stretto inserisco 3 cucchiai di semi di girasole,2 cucchiai di aceto di mele non pastorizzato,1 gamba di sedano tagliata a dadini (oppure 1 cetriolo pelato) 1/2 bicchiere d'acqua, sale e spezie a piacere. Inserisco il frullatore ad immersione e creo una crema liscia e omogenea ( oppure usare un comune frullatore) verso tutto sull'insalata e mangio!!!