Data di acquisto: 16/10/2019
Qualsiasi sia l' uso che se ne farò in cucina il risultato è garantito. Cottura lenta, dolce, con un po' di sale nell' acqua, una volta pronto lo utilizzo anche dopo due giorni, metto un filo di olio evo perché mantenga la sua forma e non si appiccichi, ottimo dal minestrone di verdure all' insalata di riso fresca, preparo qualsiasi base, dai funghi alla milanese, lo aggiungo e finisco così la cottura per un primo piatto sano e gustoso.