Recensioni e opinioni su “Risino di Shirataki”

Le aspettative sul riso erano abbastanza alte e a differenza del rigataki invece questo prodotto devo dire che mi ha deluso molto. In partenza pensavo che il riso rispetto alla pasta poteva essere più gustoso ed utilizzabile in diverse maniere, ma non è affatto così. Per prima cosa rispetto alla pasta mi è sembrato che ricrescesse molto meno, e quindi le porzioni si sono rivelate misere e poco sazianti. Inoltre pur abbondando con i condimenti il riso non riesce affatto ad incorporarsi con essi come invece riesce benissimo ai rigataki che mantengono un carattere più rustico e ruvido in grado di assorbire meglio i sapori e il condimento acquisendo sapidità e gusto. Il suo sapore è anonimo, non si riesce in nessun modo a renderlo saporito e se la soluzione è esagerare con il condimento allora non ha senso mangiarlo. Non credo di ricomprarlo in futuro, visto che dopo averlo provato con diverse preparazioni il risultato è stato sempre lo stesso, deludente... Se dovessi consigliarlo ad altri non lo farei, bocciato!

questi shirataki nella versione secca sono un prodotto molto versatile che si discosta dalle tradizionali versioni immerse in acqua che hanno un gusto viscido, un sapore orribile e sono poco attraenti...se da un lato sono insapori, e quindi ben adattabili ai condomimenti con i quali li vogliamo gustare, ciò che gioca un punto a loro favore é sicuramente la consistenza molto simile a quella di altri cereali in chicco...sono quindi capaci di trasformarsi in un piatto gustoso apportando solo benefici alla linea, considerato il contenuto esiguo di calorie e la presenza di fibre di glucomannano le quali giocano un duplice effetto: da un lato attenuano il senso di fame per la cospicua presenza delle fibre, e dall'altro riducono l'assorbimento di Grassi e zuccheri in quato formano un massa che li intrappola(almeno così ho sempre saputo) . Io li trovo ottimi e sarei contenta se si potesse acquistare sul sito anche la confezione da 200 gr che sicuramente potrebbe risultare ancora più conveniente..ottimo acquisto

Adoro adoro adoro. Bustina da 50 grammi condita con sugo zucchine e salmone.. mi sembrava di aver mangiato un bue da tanto che mi sentivo sazia. Sapore ottimo, mi ricorda un po la pasta di soia. Unica pecca, il prezzo. Do 4 stelle solo x quello.

Eccomi all'ennesimo riacquisto di "risino". Confermo che fra gli Shirataki e' il mio preferito perche' lo trovo il piu' buono, il piu' versatile, il piu' conveniente (che non guasta!), ma anche il meno "apparentemente finto". Per chi sperimenta diversi cereali, direi che somiglia molto al miglio, ma con il chicco piu' grande. Io lo uso molto per le insalate fredde (quindi condito come l'insalata di riso), per i risotti (di tutti i tipi: pesce, verdure, zafferano, salsiccia...), per la simil-paella, il simil-souscous, ma anche per realizzare le "tortine di riso" o il "budino di riso". Prediligo la versione secca perche', anche se richiede 15 minuti di cottura, mantiene una consistenza meno "viscida" rispetto alla versione "in ammollo".

Fra gli shirataki tradizionali (trovo ottimi i nuovi rigataki), il risino e' il mio preferito. La consistenza e' una via di mezzo fra riso e miglio. Si possono ottenere risotti ed insalate molto gustosi. Spesso lo preparo anche tipo cous cous alle verdure ed il risultato e' davvero gradevole.

simile alla pasta ma con pochissime calorie! ottima alternativa a chi come me ha dovuto abbandonare i carboidrati per un po! largo agli shirataki !