Data di acquisto: 22/04/2020
Da anni consumo quinoa come alimento alternativo ai cereali con glutine. Ne ho provata di diverse marche e di vario tipo e posso dire che questa è la migliore in relazione al rapporto qualità/prezzo. Io abitualmente tengo la quinoa in acqua per una notte intera affinché si perdano le saponine e quindi l'amaro; questa tuttavia ho riscontrato che rispetto ad altre è già di suo molto meno amara. La consiglio a tutti quindi!!