Recensioni e opinioni su “Pizzoccheri di Grano Saraceno Bio”

Non li avevo mai provati in questo formato di pasta ma confermo che sono molto buoni! Utilizzati con panna vegetale e dei piselli ed è venuta una gran bella pasta gustosa!

Continuo ad avere grande stima per Salvia, per la scelta delle materie prime e per la trasparenza della filiera. Anche qui la composizione è essenziale: grano saraceno biologico e acqua. Purtroppo, però, la mia esperienza con questi pizzoccheri è stata molto deludente. Mangio abitualmente la pasta al dente, ma questi rimangono eccessivamente duri anche dopo venti minuti di cottura. Per riuscire a renderli accettabili devo ricorrere alla pentola a pressione. Possono forse trovare posto in una zuppa, dove una cottura lunga è più comprensibile, ma anche in quel caso richiedono oltre venti minuti. La materia prima è valida, ma una pasta così difficile da cuocere risulta poco pratica e, per me, non soddisfacente. Perdonatemi, ma è davvero problematica.

Un formato di pasta dal gusto molto particolare e intenso. Li ho provati con patate, verza e provola affumicata. Buonissimi!

Ineguagliabili.

Consigliatissima anche se carissima!

Ho trovato questi pizzoccheri senza glutine davvero eccellenti, sembrano fatti in casa. Di solito li facevo io in casa, il mio compagno è celiaco, perchè quelli già pronti tra gli ingredienti hanno sempre la farina con glutine! Li ricomprerò sicuramente.

Adoro la pasta al grano saraceno e questi sono pizzoccheri stradeliziosi! Li ricomprerò sicuramente,il sapore e’ buonissimo e tengono la cottura.

Come l'altra pasta di grano saraceno biologica, del fornitore Salvia-Materviva, anche questi pizzoccheri non deludono il palato, sono squisiti.

Buoni, il grano saraceno ha un gusto abbastanza forte quindi deve piacere, ottima la tenuta in cottura.

É la mia pasta bio di grano saraceno preferita per i legumi. Li cucino con i ceci e il risultato é una zuppa da leccarsi i baffi. Per un piatto salutare naturale e proteico. Nella dispensa non mancano mai!

Anche se amo fare pasta fresca ho voluto provare questo pizzoccheri e devo dire che mi sono piaciuti molto anche se il formato è un po’ piccolo! Consigliato!

Li considero il miglior prodotto a base di grano saraceno 100% che fino adesso io sia riuscito a reperire sul mercato.

Pizzoccheri secchi che non hanno nulla da invidiare a quelli freschi; ingredienti bio di prima qualità e gusto intenso per un condimento da vero piatto valtellinese. Mi piacciono anche come pasta "normale" o pasticciata al forno per variare gusti e ricette

Ottima alternativa alla classica pasta, occorre cuocerli bene purché a me sono rimasti più consistenti anche dopo il tempo di cottura ma comunque molto buoni. Li ho già riacquistato.

Qualità eccellente per questi pizzoccheri 100% grano saraceno, perciò senza glutine e consentiti anche per chi soffre di celiachia. Prodotti con fiocchi di Saraceno che, a mio parere, rendono la pasta estremamente liscia ma adatta a trattenere i condimenti. Li ho provati con la ricetta originale alla valtellinese ma anche conditi con altre verdure come pesto di cavolo nero, broccoli e radicchio (ricette diverse). Si sposano particolarmente bene con le verdure. Sono talmente buoni che li riacquisto sempre. La cottura indicata in etichetta è abbastanza precisa. Salvia è una garanzia per ogni prodotto che ho acquistato finora.

Tipo di pasta composta da uno dei grani più antichi che, la rendono più completa a livello nutrizionale, inoltre cuoce perfettamente ed è gustosissima. Ottima.

Ottimi. I prodotti Salvia sono super buoni, la qualità è eccellente La lavorazione di questa pasta la rende adeguata a qualsiasi sugo oppure zuppa

Provare per credere! Uso questi pizzoccheri da un po'. Amo farli oltre che con le patate alterno con zucchine o cime di rapa + pane crostini al forno o fritti con cipollotto.....senza parole!!!

Quando ero piccola andavo con i miei genitori in Valtellina e mangiavo molto spesso i pizzoccheri. Appena ho visto che erano presenti su Macrolibrarsi non ho esitato ad acquistarli. Cuociono prima rispetto ai classici. Io li preparo facendo lessare delle verze tagliate a striscioline e patate tagliate a cubetti. Quando sono quasi cotti aggiungo i pizzoccheri. Scolo tutto insieme e cospargo con formaggio vegetale. Alle mie figlie piacciono molto. Unico neo e’ il prezzo alto. Salvia sempre top!

credo i migliori che abbia mai acquistato: consistenza e sapore "vero" rispetto ad altri,anche bio, unico neo il prezzo...questa confezione basta per due sole persone..