Recensioni e opinioni su “Pasta di Fave di Cacao Theobroma Biologico Raw”

Gusto Vivo è un'azienda seria ed impegnata. Il valore dei loro prodotti biologici e crudi non ha prezzo. La pasta di cacao è deliziosa. Ottimo ingrediente, ma per me che amo il cioccolato amaro è ottimo anche da mangiare tal quale!

La pasta di cacao di Gusto Vivo è imbattibile. L'ho presa in alternativa al cacao in polvere sempre della stessa marca e non ha assolutamente deluso le mie aspettativa. La qualità è veramente eccellente, l'ho usata in aggiunta a nocciole e zucchero di canna per fare la nutella. I risultati sono stati ottimi. Il resto lo aggiungo ai frullati di frutta soprattutto a quello con banana, zenzero, cannella e miele di fichi, viene fuori una bevanda profumata, ricca e gustosissima. Ne ho frullata un po' e in credenza c'e' un'aroma di cacao sublime.

Ottima materia prima per divertirsi a fare tavolette di cioccolato a casa

A differenza del cacao cotto, il cacao crudo non subisce la tostatura, che determina la perdita della maggior parte dei nutrienti. Il cacao crudo presenta un elevato apporto di sali minerali e vitamine. Lo usiamo nel gruppo di meditazione per la ceremonia del cacao. Ma lo mangio anche così, a pezzettini. Lo adoro e lo consiglio.

Il prodotto rispetta perfettamente la descrizione, ovviamente si vede che non è produzione artigianale ma dopotutto nessuno ha cantato merito che non ha, il prezzo è oTtimo per la qualità offerta ed inoltre la varietà è specialmente dolce, in confronto ad altre paste di cacao crudo che sono prettamente amare la Pasta di cacao crudo Gusto Vivo viene da una varietà meno conosciuta, meno amara, dal gusto soave, delicato e dalla consistenza cremosa. Ottimo prodotto davvero, ad un buon prezzo. Lo riacquisterei sicuramente

Ottimo prodotto. Gusto molto raffinato e ottima base per preparare il cioccolato in casa.

Aroma intenso del cioccolato... è solo per i veri intenditori... pasta di cacao di alta qualità, molto versatile in cucina ma anche mangiata semplicemente a scaglie è ottima

Con questo cioccolato se ne scopre il vero gusto. Molto buono, consiglio di aprirlo e lasciarlo decantare una settimana, io lo metto in un barattolo di vetro, perde la punta di acido e ne acquista in dolcezza, non aspettatevi il solito gusto dolce ma non è nemmeno così amaro. Ottimo

Ottimo per i frullati, io lo uso come energizzante .

Con i prodotti di Gusto Vivo si va sempre sul sicuro,qualità eccezionale.La pasta di cacao una vero bontà per gli amanti del cioccolato puro.La consiglio a tutti.

È interessante come si riesce a distinguere le varietà di cacao assaggiando la sua pasta pura al 100%. Ne ho provate molte e questa si caratterizza per il tono amaro e nessuna acidità. Questo lo rende più delicato e più adatto a qualsiasi preparazione. A mio gusto è meno adatto per la degustazione pura. Sicuramente di ottima qualità

Ne basta un unghia per dare sapore e colore ad ogni colazione. È altamente solubile anche in cibi liquido tiepido. Non avevo mai assaggiato nulla.di simile. Solo per veri intenditori essendo al 100% fave di cacao dal Perù non è dolce è cacao . Credo si possano fate delle confezioni anche più piccole ma forse mi sbaglio per chi è single. Non vedo l'ora di provare anche burro di cacao

Il burro di cacao è la materia grassa ottenuta per pressione idraulica della pasta di cacao, a sua volta ottenuta dalle fave di cacao. Non essendo tostato è naturalmente ricco di magnesio, ferro, vitamina C, vitamine del gruppo B, e oligoelementi come zinco, rame e selenio. Contiene un’alta percentuale di flavonoidi, gli antiossidanti per eccellenza. Contiene inoltre teobromina in grande quantità, con effetto stimolante prolungato, che favorisce l’ottimismo e la serenità. Oltre a tutte queste magnifiche proprietà, in ambito culinario i suoi impieghi sono molteplici. Il burro di cacao è l'unico, o meglio, il principale grasso impiegato per fare il cioccolato, ma il suo uso non si limita a questo, è anche un prodotto largamente utilizzato in ambito cosmetico, aggiunto a saponi, stick labbra, creme, balsami e molto altro. Ha un ottimo aroma e un retrogusto di cioccolato bianco. Ho provato a farci delle barrette di cioccolato al latte di cocco ed è risultato formidabile!

Questo cacao è meraviglioso. Mi piace moltissimo, compensa la voglia di dolci ma è puro e senza zucchero oltre ad essere crudo il che permette di beneficiare di tutte le sue proprietà e antiossidanti. Ti da una carica straordinaria come un caffè. Consigliatissimo

Qualità ottima,caratteristica di Gusto Vivo;pensavo fosse amarissimo e invece fidandomi delle recensioni ho fatto benissimo perché è molto gradevole;me lo gusto dopo cena e ne basta un piccolissimo pezzetto per essere soddisfatti

La qualità del prodotto è davvero spettacolare, un gran prodotto di eccellenza che è possibile utilizzare per fare dolci, soprattutto crudisti. Io personalmente non riesco a consumarlo da solo perché amarissimo. Trovo molto comodo che sia diviso in pezzi e non un monoblocco, cosa che ne facilità di gran lunga l'uso.

La utilizzo come crema spalmabile sciogliendola con del malto di riso o per insaporire il latte. Sapore fruttato, molto particolare.

Ottima qualità, gusto buonissimo e corposo!

Ecco è talmente buona che ora la riesco a mangiare così com'è, ovviamente non è dolce, ma ha un buonissimo sapore. È un prodotto di qualità, ho provato anche la farina di cacao di Gusto Vivo ed è altrettanto eccezionale! Lo uso sia per preparare bevande che per dolci e cioccolatini, ottimo!

Questa pasta di cacao crudo è qualitativamente eccezionale perchè oltre a mantenere tutte le proprietà ha un gusto deciso e intenso. Ottima per preparare dei dolci crudisti!