Data di acquisto: 02/08/2013
Questa passata di pomodoro è squisita, versatile nell'uso e con un' ottima resa. Può sembrare trroppo liquida ma in questo caso l'apparenza inganna veramente. Non essendo necessaria una cottura eccessiva, perchè genuina, può essere usata per preparazioni veloci. Spesso scaldo un piccolo quantitativo di passata in padella con un poco di olio evo, aglio e basilico fresco, poi aggiungo la pasta al dente e continuo la cottura guarnendo con formaggio a pezzetti, melanzane o altro e....gnam La riodinerò continuamente