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Data di acquisto: 11/05/2020
Ho dato solo tre stelle perchè non ho potuto mangiare questo pangrattato. L'avevo comprato perchè senza glutine ma non avevo letto che tra gli ingredienti c'è anche il lievito di birra!!! Peccato, l'ho regalato alla vicina di casa.......mi ha riferito che il sapore è abbastanza gradevole.
Data di acquisto: 11/12/2019
Sarà che ho sempre usato il pangrattato anche prima delle allergie perché mi piace molto sulle verdure, sarà che ho provato a rifarlo quando per un periodo è stato introvabile in commercio non ottenendo risultati così buoni...fatto sta che nella mia credenza ne ho sempre un pacco aperto e qualcuno di scorta!!! Buonissimo, tanto tanto!!! Da provare
Data di acquisto: 23/02/2020
Valida alternativa al pangrattato d tradizionale rispetto al quale non ha nulla di meno per gusto e consistenza.In compenso non ha glutine e quindi va bene per glimintolleranti ma anche per alternarlo .in cucina .Io lo uso per panare quello che richiede una panatura. Bisogna accettare il suo colore nero ed una certa croccantezza .Ma averlo in cucina per me è diventato necessario.Lo consiglio
Data di acquisto: 24/11/2019
Eccellente succedaneo del pangrattato di granturco. Ovviamente, ha una texture più granitica e compatta, essendo derivato da un pane notoriamente più duro, specialmente se integrale. Non capisco il perché della presenza del lievito tra gli ingredienti...Le impanature, comunque, sono gustose e saporite. Unica nota negativa per cui manca la quinta stella: troppo costoso.
