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Pangrattato di grano saraceno biologico:
La Finestra sul Cielo propone un pangrattato diverso, senza glutine, a base di farina di grano saraceno, lievito di birra e sale.
Il lievito di birra funge da vero e proprio integratore: un eccellente fonte di minerali (potassio, calcio, ferro, fosforo, zinco, selenio, cromo) e di vitamine specialmente del gruppo B, specialmente B1 e B12, dagli effetti benefici sull’apparato cardiovascolare. In più, esercita un'azione depurativa sul fegato, offre sostegno all’attività intestinale, ha effetti positivi sulle ossa (calcio) e agisce nella regolazione e nel miglioramento del metabolismo.
Lo puoi utilizzare al posto del pangrattato comune, per golose impanature senza glutine. Provalo spolverato su creme, zuppe o sulla pasta, leggermente abbrustolito.
| Produttore | La Finestra sul Cielo |
| Tipo | Prodotto |
| Attenzione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Confezione | 200 g |
| EAN | 8017977042676 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Pangrattato |
| MCR-NR | 177463 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1579 kJ / 374 kcal |
| Grassi | 6,7 g |
| di cui Saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 64 g |
| di cui Zuccheri | 0,2 g |
| Fibre | 7,4 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 2,1 g |
Francesca Acquisto verificato
Eccellente succedaneo del pangrattato di granturco. Ovviamente, ha una texture più granitica e compatta, essendo derivato da un pane notoriamente più duro, specialmente se integrale. Non capisco il perché della presenza del lievito tra gli ingredienti...Le impanature, comunque, sono gustose e saporite. Unica nota negativa per cui manca la quinta stella: troppo costoso.
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Francesca
Acquisto verificato
Eccellente succedaneo del pangrattato di granturco. Ovviamente, ha una texture più granitica e compatta, essendo derivato da un pane notoriamente più duro, specialmente se integrale. Non capisco il perché della presenza del lievito tra gli ingredienti...Le impanature, comunque, sono gustose e saporite. Unica nota negativa per cui manca la quinta stella: troppo costoso.
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