Data di acquisto: 19/01/2015
Per mia esperienza l'olio di semi di lino ha un sapore amaro e di pesce quando non e' conservato in frigorifero. Il punto e' che anche acquistarlo negli scaffali e' (a mio parere) un grande errore. Lo ho usato per diversi anni quello normale ovvero venduto nn in frigo ma da quando sono passata a quello venduto nel reparto frigo non c'e paragone. Il sapore amaro, potete facilmente verificare, dipende dal fatto che l'olio ha iniziato il processo di ossidazione naturale. Chiaramente anche appena aperto va mantenuto in frigo.