Data di acquisto: 30/06/2023
sapore delicato
Data di acquisto: 30/06/2023
sapore delicato
Data di acquisto: 30/09/2023
Questo miso è stata una vera scoperta, molto pratico da utilizzare perchè si aggiunge direttamente alle pietanze senza doverlo sciogliere preventivamente come il miso in pasta. Certo ha un sapore più leggero e delicato rispetto al miso scuro, ma ad esempio per condire verdure e cereali è perfetto. Sicuramente lo terrò sempre in dispensa!
Data di acquisto: 23/10/2023
Lo trovo un'ottimo prodotto per chi come me ama i sapori delicati, lo utilizzo sui piatti per dare più sapore e ridurre il sale. Chi pensa di sostituirlo al dado non può aspettarsi gli stessi risultati in quanto prodotti totalmente diversi, il miso decisamente salutare perché naturale
Data di acquisto: 13/07/2023
Come sostituto del dado non direi proprio di usarlo, in quanto ha un sapore delicato e ce ne vorrebbe a iosa, ma come condimento a tiepido o a freddo per riso in bianco o piatti con verdure è favoloso, perché il suo sapore si può gustare a pieno. Promosso!!
Data di acquisto: 27/01/2023
Mi sono trovata piuttosto bene, noto benefici a livello intestinale a anche sul sistema immunitario. Per ottenere sapore è necessario utilizzare abbastanza prodotto
Data di acquisto: 25/05/2023
Consiglio sicuramente questa polvere di miso perché rispetto al miso in "pasta" è più semplice da usare: mentre il miso in "pasta" va lentamente fatto sciogliere usando un cucchiaio, questo miso in polvere va solo spolverato sulle pietanze, il che fa risparmiare tempo e oltretutto è più semplice da usare. Il sapore è molto buono, perché risulta saporito ma non troppo, però è comunque saporito e lievemente umami. Io l'ho aggiunto al riso con i legumi e le verdure (quindi veg) per dare sapore e alla fine mi è piaciuto (ovviamente avendo aggiunto anche un po' di olio, salsa di soia, e formaggio). Onestamente è stato davvero un ottimo acquisto! Mi auguro che sia spesso disponibile da comprare qui su Macrolibrarsi visto che non è un prodotto che si trova ovunque!
Data di acquisto: 31/03/2023
Ho acquistato questo miso per la fermentazione dei formaggi vegetali che autoproduco e mi sono trovata bene, perché fermenta perfettamente e la quantità di polvere da usare è minima; mi piace di più e trovo più comoda questa versione rispetto a quella in pasta. Ho provato ad usare questo miso per preparare il brodo vegetale per le zuppe con un buon risultato: a casa piace a tutti. Comodo anche da portare in viaggio. Da ricomprare sicuramente.
Data di acquisto: 14/03/2023
Adoro il miso ed è fantastico questa in versione in polvere. Ottimo prodotto salutare e gustoso, perfetto per insaporire al posto del brodo sia pietanze che salse. Lo riprenderò
Data di acquisto: 18/01/2023
Versatile. Non occorre metterlo in frigorifero. Dura più a lungo di quello tradizionale in pasta
Data di acquisto: 17/05/2022
Buonissimo, molto comodo in polveriera, per insaporire:zuppe di legumi, minestre, verdure saltate. Lo utilizzo al posto del sale quando occorre, perché non altera il sapore del cibo ma ne esalta le qualità.
Data di acquisto: 03/12/2021
Prodotto ottimo, dona naturale sapidità. Lo uso ovunque: zuppe ,minestre, riso, salse e verdure cotte. Consigliatissimo!
Data di acquisto: 21/12/2019
Buonissimo per fare la zuppa e il brodo.
Data di acquisto: 11/04/2019
buon prodotto da usare all'occorrenza
Data di acquisto: 17/12/2018
L'ho comprato per la prima volta, anche sulla fiducia conoscendo "Sapore di Sole". In genere uso il miso in crema e cercavo qualcosa di comodo da portare con me. Lo trovo un ottimo prodotto, buono il gusto, anche se preferisco il miso in crema.
Data di acquisto: 22/02/2018
Ottimo che dà un sapore intenso e particolare alle zuppe!!!
Data di acquisto: 26/01/2018
Volevo sostituire il classico dado per insaporire minestre e pietanze varie ma sinceramente non trovo questo prodotto adatto allo scopo... peccato!
Data di acquisto: 23/11/2017
Se aggiunto a qualche verdura nel brodo, il risultato e il sapore sono l'alternativa ai classici "dadi" vegetali.
Data di acquisto: 08/11/2017
Ho acquistato questo prodotto perché adoro il miso ma ogni volta che acquisto il preparato in forma "semiliquida" rischio di buttare metà vasetto. Con la polvere solubile ero certa di risolvere i miei problemi, ma il sapore di questo preparato è molto lontano dal miso a cui sono abituata.
Data di acquisto: 31/07/2017
Ottima soluzione per minestre veloci
Data di acquisto: 05/04/2017
Lo uso per la classica zuppa giapponese. Me lo aspettavo un po' più saporito, ma sicuramente è un buon prodotto, facile anche da portare in viaggio. Lo ricomprerò sicuramente.