Data di acquisto: 12/02/2021
Ho un'alimentazione totalmente vegetale, molto molto difficilmente faccio delle eccezioni usando del miele. Lo acquisto solo crudo e non pastorizzato, da piccole aziende e che soprattutto non sfrutti, ma anzi aiuti la sopravvivenza delle api. Non uso il miele come cibo o dolcificante, ma soprattutto come integratore e in alcuni periodi in abbinamento all'aloe in polvere (che acquisto sempre qui su macrolibrarsi) in caso di reflusso che a volte mi capita di avere quando eccedo con cioccolato e spezie. Sebbene il miele di manuka sia uno dei migliori al mondo, i nostri locali mieli grezzi, soprattutto scuri, sono ricchissimi di vitamine, hanno proprietà cicatrizzanti, antibatteriche, antifunginee con un prezzo accessibile a tutti.