Recensioni e opinioni su “Maccheroni Grano Duro Cappelli Bio”

Non è il mio primo acquisto di Girolomoni e anche in questo caso non mi ha delusa: la pasta tiene bene la cottura nonostante i tempi ridotti, ha un sapore più deciso rispetto al grano comune , difficile da descrivere a parole, ma Io la trovo meno asciutta e più porosa, senza diventare gommosa e dolce.Abbinabile praticamente con qualsiasi sugo.

Non compro molta pasta perché in generale cerco di limitare le quantità di cereali con glutine nell'alimentazione familiare, e di preferire quelli in chicco, ma ho ceduto alla tentazione, anche grazie al bello sconto del 20% che rende veramente appetibile il prezzo già buono di questa marca. Ebbene non si può negare che questa sia una pasta di qualità eccellente: tiene la cottura perfettamente, ha un sapore molto buono, si lega bene al condimento. L'unica pecca che ha è che è raffinata: se fosse stata semintegrale sarebbe stata davvero perfetta. Ma metto comunque 5 stelle perché questi maccheroncini sono andati oltre le mie aspettative. La consiglio senz'altro, e ne proverò altri formati, in attesa magari della versione semintegrale che secondo me esalterebbe ancora meglio le qualità organolettiche e nutritive di questo ottimo grano antico.

molto buona

La pasta Girolomoni è la mia preferita. Tiene bene la cottura e viene prodotta solo con grani duri italiani. Questa qualità mi piace molto fredda con le verdure o con pomodorini, basilico e mozzarella.

Compro questa pasta ormai da un bel po, non ci rinuncio. troppo buona

Ottima pasta. Non scuoce. Sono M Maccheroni di piccole dimensioni

Una garanzia

Cosa dire, questa pasta è semplicemente perfetta e di gran lunga superiore rispetto a tutte quelle provate finora: non scuoce, ha un gusto superlativo, assorbe meravigliosamente qualunque condimento. Ne faccio scorta periodicamente e non smetterò di farlo!

Nulla da eccepire sulla qualità di questa pasta. Grazie alla trafilatura in piombo, assorbe ogni tipo di sugo. Perfetta condita con verdura e salse di ogni genere. L'ho provata anche per realizzare un'insalata di pasta, veramente eccellente anche al fatto che mantiene benissimo la cottura. Da provare

I grani antichi italiani andrebbero sempre preferiti, non solo per una questione di sana alimentazione, ma anche per sostenere la nostra economia e tutti i piccoli imprenditori che si sforzano di produrre il meglio dell'Italia. Questa pasta del Senatore Cappelli è ottima e tiene bene la cottura.

Si sa che per gli americani (e anche i russi), a parte gli spaghetti, tutto il resto della pasta la ficcano nel calderone dei "maccheroni".. tanto che, questi ultimi, poverini, ne escono davvero umiliati. E allora viva la rivincita dei veri Maccheroni! quelli italiani, fatti con un grano di altissima qualità, con una trafilatura lenta, con maestria quasi artigiana! Quelli, insomma, che non si condiscono con ketchup e maionese o improbabili quanto sconosciuti "formaggi", ma quelli veri, i nostri, quelli italiani in tutto e per tutto!

Si sente che è una pasta di ottima qualità, da ricomprare sempre.

Ottima pasta per tutta la famiglia, tiene bene la cottura e si fa abbracciare dai sughi

La marca Girolomoni è ormai presente sulla mia tavola da tempo. La trovo buona e sana, adatta a tante ricette dalle classiche alle più nuove e fantasiose. Da farne una bella scorta.

Credo che la pasta dell'azienda Girolomoni sia una delle migliori sul mercato biologico. Una pasta di altissima qualità prodotta con grani antichi speciali coltivati in Italia, in questo caso un ottimo grano duro cappelli che gli conferisce un sapore straordinario e particolare, perfetto per qualsiasi abbinamento. Inoltre la consistenza è sempre ottimale, pur andando oltre la cottura ideale (8-9 minuti) di qualche minuto, rimane sempre al dente! E' anche da questo che si riconosce la qualità. Altro punto a suo favore è il prezzo che, rispetto ad altre marche non bio presenti in commercio , è decisamente accessibile.

Il miglior grano per il formato di pasta che preferisco. Sempre al dente!!

Compro da anni questa pasta e non la cambierei con nessuna di quelle commerciali. Ottimo prodotto sia per gusto che per consistenza, oltre che per la qualità del grano ovviamente.

Quando devo utilizzare la pasta bianca, uso sempre questa marca. E' una garanzia.

Pasta ottima, tiene bene la cottura ed ha un sapore squisito.

Ottima pasta, tiene molto bene la cottura. Da diversi mesi, dopo aver terminato il precedente prodotto, solo paste girolomoni. Consiglio vivamente, vi stupirà