Recensioni e opinioni su “Lievibio Dolci con Cremor Tartaro”

Usato al posto del lievito commerciale PaneAngeli, fa egregiamente il suo dovere lievitando molto bene. La cosa che manca di più è il profumo di vaniglia, che usando anche la polvere di vaniglia a parte non si riesce a raggiungere. Cercherò un'altra soluzione per trovare il risultato aspettato, intanto questa polvere è promossa.

Efficace agente lievitante da aggiungere durante la preparazione dei dolci in genere ed anche per la preparazione delle piadine

La confezione contiene 5 bustine ma il costo non è elevato e vale la pena di tenerlo pronto

Ottimo lievito che pur essendo completamente naturale utilizzato nei dolci ha il medesimo effetto di qualsiasi altro lievito non naturale.

Questo lievito è ottimo, i dolci lievitano benissimo e vengono molto morbidi. È comodissimo e una bustina è sufficiente per una torta bella grande. È facilissimo da usare perché basta aggiungerlo alla farina. L’ho ricomprato più volte e continuerò a farlo. Ottimo.

Non conoscevo il cremo tartaro e, prima d'ora, usavo i soliti lieviti chimici di marche ben note. Devo ddire che funziona molto bene anche con farina come la segale, Lo uso anche per le farine senza glutine e funziona (anche se sappiamo che la lievitazione è ben diversa), Mi piace soprattutto perché non lascia quel gusto finto della vanillina.

Oramai uso solo questo! Lievita benissimo e rende le torte sofficissime.

Comprato un po' a scatola chiusa e rimasta molto soddisfatta. Lo sto usando per i dolci al posto del solito lievito chimico in polvere e sta funzionando davvero bene. Ne uso molto poco (quindi la durata di un sacchetto dura anche di più) e lievita tutto benissimo. Buon rapporto qualità-prezzo.

Rispetto al lievito per dolci che si compra nei supermercati il Cremor Tartaro -polvere lievitante per dolci Bio e' assolutamente migliore conferisce ai dolci una fragranza dolce , mentre il lievito tipo "Pan degli Angeli " da' sempre un sapore leggermente salato ai dolci. Io lo uso anche per fare il pane in casa , davvero eccellente.Lo volevo ricomprare ma non e' disponibile.

Utilizzo metà dose e lievita delicatamente lasciando inalterato il sapore della torta

Era la prima volta che compravo il cremor tartaro di questa ditta. Mi sono trovata molto bene, non essendo vanigliato si può usare per lievitati dolci e salari e rispetto al lievito del supermercato è sicuramente più salutare, non contiene ingredienti strani. Lo consiglio anche per la preparazione di focacce salate, così si possono subito infornare senza bisogno di rispettare i lunghi tempi di lievitazione

Funziona alla perfezione. Altre che sui dolci lo uso anche per preparazioni salate quando non ho tempo di aspettarr una lievitazione lenta e ne viene fuori comunque un buon risultato.

È un prodotto che ho utilizzato per la prima volta e poi ricomprato. L'utilizzo è molto semplice e con buona resa. Va bene per differenti tipo di dolci e lievitati.

Cercavo una valida alternativa al classico lievito chimico che fosse più efficace del bicarbonato associato a una base acida (succo di limone/aceto di mele) per fare lievitare le torte. Dopo avere utilizzato questa polvere a base di cremortartaro, posso ritenermi soddisfatta.

Mai avuto problemi con questo lievito. Lo utilizzo per qualunque tipo di dolce... dalla frolla al Pan di Spagna... al classico ciambellone e i risultati sono ottimi... utilizzato anche per la pizza veloce in padella... Riuscito!!!!

Queste bustine di cremor tartaro sono l'ideale per realizzare soffici dolci o biscotti, la quantità della bustina è superiore alla media con 21 grammi al suo interno, un buonissimo rapporto qualità e quantità/ prezzo.

Io e le mie colleghe abbiamo deciso di provare a fare la chiffon cake e per questo siamo andate alla ricerca del cremor tartaro. Posso confermare che questo prodotto è perfetto: a tutte e tre il risultato è stato ottimo. Da provare

Buona lievitazione.

Lo utilizzo da 5 anni... non potrei più farne senza

perfetto per i dolci!