Data di acquisto: 03/01/2022
Sfoglie di pasta davvero molto buone e di ottima qualità. Si possono sbollentare 5 minuti prima di utilizzarle per fare le lasagne, ma io le ho provate anche a crudo utilizzando una salsa a base di pomodoro e besciamella più liquido e si sono cotte perfettamente (in forno circa 45 minuti a 180°). Mi sono avanzate tre sfoglie e quindi le ho utilizzate in modo alternativo, spezzettandole e cuocendole in un brodo vegetale con lenticchie come se fossero dei maltagliati. Buonissime!!