Ho acquistato questo olio per aggiungerlo ai miei biscotti crudisti che- pur essendo buoni- mi lasciavano la sensazione che mancasse qualcosa . Ed infatti mancava lui, l'olio di cocco! Questo profumato, squisito olio, ha reso i miei biscotti più morbidi, teneri e goduriosi, con quel gusto unico , che non copre gli altri ingredienti, ma li abbraccia, li avvolge, li unisce. Sono davvero contenta d'aver concluso la mia ricetta con l'ultimo ingrediente, che non si limita ad apportare sapore, ma anche benessere per via delle sue proprietà (oltre il 70% dei grassi sono grassi saturi a Catena Medio Corta, i cosiddetti Medium Chain Fatty Acids, da non confondersi ai comuni grassi saturi il cui consumo deve essere limitato e
l'Acido Laurico). Ho letto recensioni che ne consigliano l'uso cosmetico, così il prossimo ordine lo dividerò tra i piaceri della gola e il benessere della pelle. Consigliato? Di più: consigliatissimo!