Data di acquisto: 20/09/2025
Assaggiai la prima volta il jackfruit in un ristorante srylankese e fu amore a prima vista, ma non pensavo che macrolibrarsi lo vendesse: solo ora l'ho scoperto e subito acquistato! Tra l'altro meno di 5 euro per 500gr di prodotto mi sembra un ottimo prezzo! È tagliato a tocchetti e già cotto in umido: io l'ho mangiato da solo (ed é già buono così, secondo me, ricorda vagamente il sapore dei carciofi); il restante l'ho cucinato con sugo e tante spezie miste, poi accompagnato con crostini di pane: l'ho adorato! Amo, poi, la sua consistenza fibrosa. Inutile dire che l'ho già messo di nuovo nel carrello! XD
