Data di acquisto: 28/08/2020
Ho un'alimentazione vegetale, ma uso il ghee come un superfood, una medicina quasi. Ne prendo un cucchiaino al giorno circa, a volte lo mescolo con spezie curative come curcuma e zenzero. Per cucinare non lo uso quasi mai, ma ha un ottimo punto di fumo. Il sapore è gradevole, sebbene io non abbia mai amato il burro. Credo che sia di ottima qualità anche se non me ne intendo un granché. Prima di comprarlo ho chiesto alle ragazze di Macrolibrarsi se fosse prodotto nel rispetto delle mucche e mi hanno risposto affermativamente, consigliandomene due marche, le ho provate entrambe ed entrambe mi hanno soddisfatto.