Recensioni e opinioni su “Ghee - Burro Chiarificato Ayurvedico”

Fantastico questo burro. Io lo uso sia per i dolci che per i piatti salati. Molto leggero e gradevole.

Prodotto acquistato dopo aver provato altra marca famosa sempre presente qui su Macrolibrarsi ma questo lo preferisco: aroma e sapore più intensi forse perché derivanti da un tipo di latte differente e a mio giudizio più naturale, si stende cremoso come una confettura e ha una dimensione adeguata per essere consumato in tempi ragionevolmente brevi per una singola persona/ 2 persone. Continuerò a scegliere questo se sempre disponibile.

Tanto buono da spalmare anche da solo sulla piadina di riso

Ho notato subito dalla consistenza la qualità ottima del prodotto. Uso ormai più ghee che olio per cucinare. Mi piace per il sapore dal retrogusto leggermente dolce, ma ha anche un altro bel pregio: il punto di fumo più alto. Ne basta davvero una piccola quantità. Anche il sapore è delicato e il colore è anch'esso di bell'aspetto. È ottimo per tostare leggermente le spezie in padella, prima di aggiungere il cibo. Lo uso anche crudo per energizzarmi al mattino: in un cucchiaino da tè metà con ghee e metà con miele.

Stesso sapore del burro ma più salutare. Consiglio

Ottimo sostituto del burro che uso per la cottura mentre a crudo, spalmato sul pane, preferisco il burro tradizionale

Qualità eccellente , cremoso , sapore buonissimo. Perfetto per condire pane e pasta e per fare leggeri spuntini. Vale il suo prezzo, sto già pensando di farne scorta e regalarlo a qualcuno per una piacevole sorpresa!

Dovendo, per il momento almeno, astenermi da lattosio e caseina, ma non volendo rinunciare al burro, soprattutto per certe preparazioni culinarie, per le quali non mi garba l'olio, ho pensato di provare questo ghee. Non solo l'ho trovato eccellente ma, approfondendo, ho pure scoperto che è ricco di molteplici virtù e che si presta a molti usi, e non solo in cucina.

Fantastico ormai l’ho sostituito al burro in ogni preparato

È burro vaccino totalmente privo di lattosio, acqua e caseina, dal sapore molto gustoso e di colore giallo intenso. Può essere utilizzato per cuocere perchè regge le alte temperature senza trasformarsi in grassi nocivi alla salute ma fa anche molto bene crudo. Lo metto un cucchiaino raso anche nella pappa della mia cagnolona che ovviamente ci va matta. Purtroppo è molto costoso e per questo lo uso con parsimonia.

Il prodotto è molto costoso, buonissimo favoloso, ma lo si può fare da se in casa con il burro normale senza spendere cosi tanti soldi

Buono il sapore, ottime le materie prime. Se risultasse un po' meno liquido, sarebbe perfetto.

Ormai uso il Ghee da tempo e mi trovo molto bene, lo spalmo la mattina sul pane oppure lo uso per condire la pasta...un sapore buonissimo! Questo ghee in particolare ha una consistenza perfetta a differenza di altri che sono risultati troppo granulosi o troppo liquidi o troppo solidi. Ottimo il sapore e il rapporto qualità/prezzo. Lo consiglio!

Mi piace che sia fatto con latte di mucche bavaresi al pascolo, il sapore è proprio buono. Lo uso prevalentemente a crudo e lo trovo migliore rispetto a marca provata in precedenza.

Un burro Ghee davvero di qualità. Avevo provato burri chiarificati di altre marche, ma nulla hanno a che vedere con questo prodotto. Ne uso spesso un cucchiaino in molte pietanze perché apporta un sapore delicato e in più fa bene. Inoltre, da non sottovalutare, il rapporto qualità/prezzo assolutamente conveniente.

Ottimo prodotto acquistato più di una volta... Il prezzo mi sembra nella media rispetto agli altri in commercio considerando che il vaso da 300 g e la qualità è veramente alta (niente a che vedere con il burro chiarificato che ormai si trova in commercio anche al supermercato!)