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Ghee - Burro Chiarificato Ayurvedico


In classifica

Valutazione: 4.78 / 5 (32 recensioni 32 recensioni)
300 g

Prezzo: € 16,42
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 16,42

Acquistati insieme


Descrizione

Burro chiarificato ayurvedico da latte di mucche alpine libere

Buono perché

  • Prodotto con crema di yogurt e latte da mucche non destinate alla macellazione
  • Lavorazione tradizionale secondo i principi ayurvedici
  • Conservabile fuori frigo grazie alla chiarificazione


Il ghee di Cosmoveda è un burro chiarificato di altissima qualità, ottenuto dalla crema di yogurt di mucche allevate in libertà nelle Alpi bavaresi, non selezionate per alte rese né destinate alla macellazione.

Un ingrediente essenziale nella cucina ayurvedica vegetariana, è noto per la sua leggerezza digestiva e per la capacità di esaltare il gusto e l’efficacia delle spezie. Ideale in cucina per rosolare, cuocere, stufare o tostare le spezie come da tradizione indiana, è naturalmente privo d’acqua e proteine del latte.

Grazie alla sua purezza, non necessita refrigerazione e si conserva a lungo. Può apparire solido o liquido in base alla temperatura: eventuali cristalli sono normali e indicano genuinità.

Consigli di utilizzo

Prova a sciogliere un cucchiaino di ghee in padella per tostare spezie prima della cottura: ne amplifica aroma e benefici secondo l’Ayurveda.

Ottimo anche per cuocere cereali, legumi e verdure

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Cosmoveda
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di lattosio e albumina di latte.
Confezione 300 g
EAN 4032108115900
Caratteristiche
Classifiche n. 34 in Ayurveda (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Ghee bio
Ayurveda: #Burro di ghee e altri oli
MCR-NR 197833
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Info sicurezza
Avvertenze Dopo l'apertura è durevole alcuni mesi, conservato non al fresco
Ingredienti
Grasso di burro. Da coltivazione biologica.
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 3692 kJ / 898 kcal
Grassi 62,9 g
di cui Saturi 0 g
Carboidrati 0 g
di cui Zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 0 g

Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 32 recensioni dei clienti

84% recensioni con 5 stelle 5
9% recensioni con 4 stelle 4
6% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Angela P.

Recensione del 06/10/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/03/2024

Buonissimo sia per alimenti dolci che salati

Valeria S.

Recensione del 27/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/06/2025

Ottimo burro chiarificato. Mi piace il fatto che sia ayurvedico e che sia prodotto rispettando gli animali. Lo utilizzo al mattino a colazione e il sapore è molto gradevole.

Tiziana Trocciola T.

Recensione del 03/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 05/03/2025

Diciamo che è di gusto buono, unica cosa che è un pochino granuloso, e un po' si sente, se lo stendi sul pane caldo si ovvia al problema però, ottimo prezzo, gusto ottimo!

Simona B.

Recensione del 25/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/01/2025

Lo adoro!!! Meglio del burro normale e non fa male ...TOP!!! Un tantino caro però...

PIERA ANGIOLA M.

Recensione del 06/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/02/2024

Consistenza morbida

Monica P.

Recensione del 12/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/11/2024

Questo burro chiarificato ayurvedico è ottimo. Generalmente lo uso al mattino sul pane tostato con il miele e i semi di girasole. Lo consiglio

Nadia C.

Recensione del 03/01/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 01/10/2024

Conosco il burro ghee da relativamente poco e sto provando varie Marche. Al momento direi che questo è il mio preferito, peccato per il costo. Ho visto in internet la ricetta per fare il ghee in casa mi sa che ci proverò.

Veronica A.

Recensione del 28/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/05/2024

L’ho mangiato in un periodo in cui avevo un bisogno particolare di vitamine. E’ un ottimo prodotto e mi ha dato beneficio. Purtroppo è un prodotto molto caro, altrimenti lo comprerei di routine.

MARCO R.

Recensione del 15/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/03/2024

Eccellente

Valentina C.

Recensione del 14/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/05/2024

Buon prodotto, qualità/prezzo

Odetta S.

Recensione del 03/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/05/2024

È un po' che volevo provarlo e lo trovo davvero buono, x colazione sul pane o negli impasti per dolci. Gustoso

Manuela L.

Recensione del 16/05/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/04/2024

Ho appena scoperto per problemi di salute, l"Ayurveda e questo meraviglioso burro posso, usarlo! Profumo buonissimo. La Dottoressa che mi segue, consiglia un cucchiaino, tutte le mattine in una tazzina d'acqua ( precedentemente bollita almeno 10 minuti, da farne un litro da sorseggiare tiepida durante la giornata).

Fabiana V.

Recensione del 18/02/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/01/2024

Burro molto buono. Diversamente da altri marchi acquistati precedentemente, questo prodotto non mi è risultato nauseante, nemmeno usato nel lungo periodo. Versatile, ottimo sia crudo che per cucinare, mi ha fatto scegliere la prima volta, la descrizione della cura riservata agli animali.

Sara V.

Recensione del 27/01/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 05/01/2023

Sempre di cosmoveda ottimo anche questo. Da un ottimo sapore ai piatti integrando la quota grassa con grassi buoni

Lorenza A.

Recensione del 26/10/2023

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 22/09/2023

Ho rpovato questo burro perché quello della marca che acquisto di solito era esaurito, ma non sono rimasta molto soddisfatta. Ho trovato la consistenza più granulosa e il sapore meno delicato.

Giuseppe B.

Recensione del 26/07/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/06/2023

Ottimo, buonissimo e versatile e salutare.

Miranda D'Amico D.

Recensione del 12/07/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 09/06/2023

Fantastico questo burro. Io lo uso sia per i dolci che per i piatti salati. Molto leggero e gradevole.

Michela M.

Recensione del 10/07/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/03/2023

Prodotto acquistato dopo aver provato altra marca famosa sempre presente qui su Macrolibrarsi ma questo lo preferisco: aroma e sapore più intensi forse perché derivanti da un tipo di latte differente e a mio giudizio più naturale, si stende cremoso come una confettura e ha una dimensione adeguata per essere consumato in tempi ragionevolmente brevi per una singola persona/ 2 persone. Continuerò a scegliere questo se sempre disponibile.

PAVICA N.

Recensione del 11/06/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 24/05/2023

Tanto buono da spalmare anche da solo sulla piadina di riso

Isabella M.

Recensione del 27/03/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/12/2022

Ho notato subito dalla consistenza la qualità ottima del prodotto. Uso ormai più ghee che olio per cucinare. Mi piace per il sapore dal retrogusto leggermente dolce, ma ha anche un altro bel pregio: il punto di fumo più alto. Ne basta davvero una piccola quantità. Anche il sapore è delicato e il colore è anch'esso di bell'aspetto. È ottimo per tostare leggermente le spezie in padella, prima di aggiungere il cibo. Lo uso anche crudo per energizzarmi al mattino: in un cucchiaino da tè metà con ghee e metà con miele.

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