Data di acquisto: 22/02/2017
adoro le spezie di qualsiasi tipo, questa è particolare, ricorda molto il sapore della senape
Recensioni e opinioni su “Galanga in Polvere”
Recensioni
Nessun filtro attivo
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 13/12/2018
Un'ottima spezia sia per insaporire diversi piatti sia per fare delle benefiche tisane. Il sapore è delicato ma piacevolmente aromatico e ricorda più il sapore del cardamomo che quello più pungente dello zenzero. Ha delle ottime proprietà che la rendono utile sia per alleviare disturbi respiratori che digestivi ed ha anche ottime proprietà depurative dell'organismo.
Data di acquisto: 03/08/2018
Bella scoperta questa galanga in polvere. Mi aiuta sia per la digestione che per il catarro. Mi piace anche mescolarla a varie erbe per farmi una spezia personale con cui insaporire i cibi in cottura o le insalate crude. Ottima alternativa allo zenzero.
Data di acquisto: 15/10/2017
Ho preso questa spezia per sperimentare un sapore nuovo e ne sono stato soddisfatto... Ha un sapore che ricorda leggermente la senape, ma è leggermente diverso... Lo consiglio a chi abbia voglia di sperimentare e di provare gusti diversi a volte a tavola.. sorprendendo anche gli ospiti.. :)
Data di acquisto: 09/05/2016
A differenza di chi mi ha preceduta nei commenti trovo che questa impalpabile polverina dia un tocco interessantissimo alle pietanze. Perfetta per chi ama il limone e lo zenzero dona un tocco di freschezza con una nota acidula che non è per nulla da sottovalutare. La uso nei dolci e nei salati, se voglio percepirne di più l'aroma l'aggiunto a fine cottura in piatti dal sapore delicato, come per esempio un semplice basmati al vapore condito con zucchine saltate, uvetta e pinoli tostati: irrinunciabile questa spezia nelle zucchine al salto!
Data di acquisto: 22/01/2016
Siceramente sono un po' delusa...mi sembra non abbia alcun sapore
Data di acquisto: 25/12/2015
sapore acidulo molto interessante per condire tante pietanze e renderle personalizzate e ricche di un sapore particolare, Consigliato a chi ama le novità in cucina.
Data di acquisto: 18/12/2015
La Galanga, una delle spezie di Hildegarde Von Bingen, ha nomina di essere addirittura più forte dello Zenzero, come aroma. Orbene, questa è blandissima, solo l'odore è potente di aglio ursino, comunque sia l'ho usata in zuppe e su verdure a cui nulla ha dato di piccante. Forse la debolezza è dovuta alla essiccazione, visto che lo stesso zenzero essiccato non è forte come quello fresco. Spero purtuttavia che del fresco conservi una parte delle numerose proprietà..
Galanga in Polvere
Prezzo applicato: € 3,00