Recensioni e opinioni su “Fusilli di Grano Saraceno”

Avendo scoperto da relativamente poco tempo di essere intollerante al glutine, sono conseguentemente sempre alla ricerca di valide alternative alla pasta tradizionale. Ho effettuato e sto continuando ad effettuare vari esperimenti alla ricerca dei gusti a me più confacenti (o forse dovrei dire meno ostici). Questi fusilli di grano saraceno hanno due pregi: hanno un buon potere nutrizionale, mi saziano quanto mi saziava la pasta tradizionale e per cui la fame non ritorna troppo presto, ed hanno un gusto discreto per il mio palato; inoltre grazie alla loro forma elicoidale catturano molto bene il sugo, per cui se il sugo è buono non si nota quasi la differenza a livello di sapore. Non contenendo glutine non tengono ovviamente bene la cottura, per cui passano rapidamente dallo stadio "crudo" a quello "papetta", ma la cosa a men non disturba in quanto tendevo comunque a mangiare anche la pasta di grano duro o di farro "ben cotta".

Salve a tutti volevo solo aggiungere che ho provato questo prodotto per la prima volta la settimana scorsa con un po di titubanza dato che sono abituato alla pasta "normale" e devo dire che ne sono rimasto colpito per via del sapore che a mio avviso è molto buono. L'unica nota negativa forse è che i tempi di cottura sono leggermente più lunghi della solita pasta.

Una pasta dal gusto particolare, tiene bene la cottura e mi pare buono il rapporto qualità- prezzo. Indicata non solo per i celiaci ma per tutti coloro che vogliono seguire un'alimentazione particolarmente sana e a basso contenuto di grassi, in quanto il grano saraceno è naturalmente privo di glutine e quindi maggiormente digeribile e scomponibile dall'organismo (ricordando, inoltre, tutte le proprietà benefiche e la fonte di vitamine e sali minerali che rappresenta).

cerco sempre di variare le tipologie di farine da usare nella mia cucina e quindi sperimento spesso nuove paste. questi fusilli al grano saraceno sono leggeri da digerire ma non tengono molto la cottura

Pasta ottima, dal sapore tendente a quello delle bietole più che a quelle dei cereali. La tenuta di cottura è ottima, sebbene la pasta tendi a diventare molliccia già dopo pochi secondi di cottura. Consigliata fortemente ai soggetti allergici alle graminacee: sono l'unico tipo di pasta che non scatena cross-reattività.

Ottimi. In più tengono bene la cottura, a differenza di altre marche provate in precedenza e con la tendenza a "rompersi".

Buoni, senza glutine. li ricomprerò.

data la difficoltà di trovarla nei supermercati e negozi specializzati, e fare impasti di sola farina di grano saraceno e acqua benchè senza glutine, sono un vero affare per chi è celiaco e come me intollerante al frumento Molto gradevoli al palato e cottura più che soddisfacente consiglaiti

Ho provato diversi tipi di pasta al grano saraceno ma questa li batte tutti. Il gusto è piacevolissimo, è di grano saraceno al 100%, priva di glutine e si cuoce in maniera uniforme. Ottima anche solo con olio e formaggio. La consiglio vivamente.

Tra tutti i tipi di pasta di grano saraceno che ho provato questa è la migliore in quanto tiene la cottura ed è al dente come la pasta normale. Complimenti da parte di tutta la famiglia. Davide VR

Pasta buonissima...di colore scuro molto accattivante!! Tiene la cottura in modo eccezionale e rimane buonissima sempre un po' al dente.... Digeribilissima ed estremamente nutriente....la consiglio per chi come me è intollerante al glutine e per chi tiene alla salute....la spinta glicemica è progressiva e non crea sbalzi... La trovo ottima

Ottima pasta senza glutine, da mangiare con una semplice spruzzata di olio evo e parmigiano o con delle verdure saltate in padella! Mantengono bene la cottura e sono un'ottima pasta per coloro che hanno intolleranze alimentari e non! Consigliatissime

Ottima alternativa al mais, il colore è più scuro e anche il sapore come dire è più duro, si abbina meglio con le spezie a mio parere tipo peperoncino, curry , spezie piccanti dal sapore forte perché con le verdure , a mio parere sono sprecati perché non fanno sentire il loro sapore ma si sente solo la pasta..Per il resto sono ottimi, nutrienti, salutari.

Incredibilmente buoni, da provare.

Ottimo prodotto. Non do il massimo solo perchè non ho trovato il punto giusto di cottura... Comunque molto buoni ed ottimo sostituto per chi non tollera il glutine. Inoltre è una delle poche aziende che usa grano saraceno integrale

Prima volta che acquisto la pasta di grano saraceno. Ottima. Unico inconveniente è il prezzo, altrimenti mangerei solo questa.

velocissimi da preparare, peccato per la resa, nel senso che la pasta tende sempre a rompersi, consigliatissima per pasta al forno (anche svuota frigo)

buoni

Buonissima questa pasta!! Mia madre ne mangia quantità industriali anche semplicemente con un goccio di olio piccante. Ottima alternativa per chi non può consumare glutine o anche per chi vuole variare la propria dieta inserendo un cereale sano e purtroppo non abbastanza conosciuto. Consigliata!

Molto buoni.