Data di acquisto: 14/12/2022
Uso spesso questi funghi nelle minestre nei sugli e con le verdure. Il sapore è ottimo e poi fanno anche bene
Data di acquisto: 14/12/2022
Uso spesso questi funghi nelle minestre nei sugli e con le verdure. Il sapore è ottimo e poi fanno anche bene
Data di acquisto: 09/12/2022
Compro spesso gli Shiitake freschi, coltivati da produttori del mio territorio, ma questi, secchi, li ho voluti regalare insieme ad altri prodotti alimentari bio. Sono stati apprezzati.
Data di acquisto: 09/11/2022
Finalmente italiani, poi l'essere a fette li rende molto più flessibili nelle varie preparazioni culinarie, indispensabili nella zuppa di miso.
Data di acquisto: 13/12/2022
Lo ho messo in ammollo come indicato e poi usati per un risotto. Hanno una bella resa. La confezione piccola la trovo molto pratica. Così il prodotto rimane integro. Assolutamente consigliato!
Data di acquisto: 19/10/2022
Comodi, già tagliati ed imbustati. Tuttavia non sono pienamente soddisfatta perché L ‘ammollo di quindici minuti non è sufficiente ed anche belle cotture lunghe rimangono sempre un po’ duri.
Data di acquisto: 08/10/2022
Mi piace molto il sapore dei fungi e ho acquistato questi per le loro proprietà e l'apporto di vitamina D. Li ho aggiunti a un minestrone di verdura e devo dire che il sapore è rimasto molto delicato.
Data di acquisto: 15/01/2022
Mi sono piaciuti molto, li ho fatti con un risotto e salsiccia, non ho dovuto lasciarli tanto in ammollo e non avevano quell'effetto sabbia tra i denti come quelli che compro al supermercato. Li ricompro sicuramente......
Data di acquisto: 23/08/2022
Buoni e versatili, essendo a fette sottili si possono anche sbriciolare sopra piatti caldi o freddi. Interessante il contenuto di vitamina D, quindi probabilmente sono essiccati al sole... Il prezzo è importante, ma lo shiitake è un fungo medicinale quindi non ne va usato in grandi quantità, una bustina può durare mesi! Sono soddisfatta e li ricomprerò.
Data di acquisto: 12/07/2022
Forse mi ero fatta una convinzione sbagliata: che oltre che per le loro proprietà credevo che avessero un gusto diverso dai soliti funghi secchi e più intenso. Ciò non toglie che il prodotto sia di ottima qualità.
Data di acquisto: 11/07/2022
Funghi Secchi Shiitake a Fette profumatissimi e gustosissimi,ricchi di proprieta' nutritive ,antiossidanti,benessere e medicina naturale in cucina.
Data di acquisto: 05/04/2022
Ottimi, hanno una grande resa e si prestano a diverse preparazioni. Io li ho utilizzati per un primo e un secondo.
Data di acquisto: 27/01/2022
Sono pratici da usare perché tagliati piccoli, ammollano in fretta. Favolosi per insaporire il miglio,che di sapore è un po' neutro.Quando vuoi creare un piatto saporito usi shiitake è vai sul sicuro.
Data di acquisto: 27/01/2022
il fungo rimane legnoso.
Data di acquisto: 11/02/2022
Finalmente dei funghi secchi shiitake a fette così si ammollano in acqua calda come i normali funghi secchi porcini. In cottura tengono benissimo, sono buoni mixati con gli altri tipi più comuni e fanno benissimo! Il prezzo è alto ma se ne usano pochi per volta. Consigliati.
Data di acquisto: 15/01/2022
Funghi secchi buoni. Li ho usati sia nelle zuppe che nei risotti. Sono i primi funghi secchi che provo, rimangono leggermente duri e spugnosi ma nel complesso non sono male. Comodi perché già tagliati a fette
Data di acquisto: 07/10/2018
i funghi secchi sono puliti ed integri, ottimo sapore.
Data di acquisto: 31/10/2018
Io adoro i funghi e questi Shiitake sono i miei preferiti. Gusto buonissimo e ottimi per cucinare favolosi piatti.
Data di acquisto: 30/08/2018
Molto buoni
Data di acquisto: 15/03/2018
Li trovo veramente buoni e gustosi e subito morbidi dopo un breve ammollo. Ottimo rapporto qualità - prezzo
Data di acquisto: 25/11/2017
Gia' messi in ammollo sprigionano un buonissimo profumo, io li cucino nella zuppa insieme al miso, ottimi anche con riso e le verdure. Se vero poi che hanno tutte le proprietà che dicono di avere sono assolutamente da consigliare. Sono coltivati in Italia e finora sono i migliori che ho assaggiato.